夏日清熱消暑 潤燥生津必喝5大神湯

1、清熱解毒、止渴消暑“綠豆湯”

夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

2、養胃生津、降胃火“冬瓜湯”

冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。

3、潤肺、養顏“銀耳百合湯”

銀耳百合湯有滋陰，潤肺，養顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調理肺、脾、腎三臟的作用。

4、清熱解暑、減肥瘦身“冬瓜海帶湯”

有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養，而且解暑。

5、清熱潤燥、生津解毒、降低血脂“魚頭豆腐湯”

豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，儘量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。