營養飲食

山竹的作用與功效

山竹是我們經常食用的水果,因為山竹富含豐富的羥基檸檬酸、山酮素等物質,被稱為是水果中的貴族。山竹中的維生素以及鈣質可以為人體提供一定的營養,經常食用山竹還可以起到清熱降火、美容肌膚的作用。下面我麼具體的來看一下山竹的功效與作用?

山竹在生活中食用的方式有很多,直接食用以及作為水果沙拉或者是作為飲料都是不錯的選擇,但是生食山竹是最好的方式,可以盡可能的吸收山竹的營養。

山竹的功效與作用?山竹含有豐富的鈣質、磷質,維他命B和C,對機體有很好的補養作用,對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物,肝火旺盛、皮膚不太好的人,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。體質本身虛寒者則不宜多吃。

山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效,若想更好的減肥,可以在吃山竹時或者日常搭配可以起到事半功倍的減肥效果。山酮素則具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用,特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性,對心血管系統有很好的保護作用。山竹的外果皮中包含具有收斂作用的一系列多酚類物質,包括氧雜蒽酮和單寧酸,這些物質可以確保果實在未成熟時不受昆蟲、真菌、植物病毒、細菌和動物的侵害。其中氧雜蒽酮具有抗癌和抗氧化作用。

以上的內容就是對於山竹的功效與作用的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們知道任何的事情都是需要適量的,山竹在食用的時候會起到保健的效果,但是我們還是需要適量,攝入過多的山竹會使得身體內部的倒撚子素增多,會身體有一定的危害。