營養飲食

鮮蘆薈怎麼吃

蘆薈是很多人喜愛的一種植物,所以通常都會看到人們在自己的家中種植一些蘆薈來觀賞,而很多人也會拿蘆薈來美容。但是關於鮮蘆薈怎麼吃?很多人又是不瞭解的,這也包括那些喜歡蘆薈的人在內。蘆薈其實是一種草本植物,當然也是具有一定的觀賞價值的,所以很多人才會在平時種植蘆薈。

很多人種植蘆薈,一是為了觀賞,二是為了美容,對於這一點是經過專家的證實的,而且蘆薈的美容效果是非常好的。其實,我們經常可以喝到蘆薈奶,這也就間接證實了,蘆薈是有一定的食用價值的。那麼,下面就來說說鮮蘆薈怎麼吃?

鮮蘆薈的吃法如下:

(一)原料:蘆薈大鮮葉800克,雞蛋2只,精煉油1500克,白糖150克,麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻

桃適量點綴物。

(二)制法

1、蘆薈去皮取淨肉,漂洗乾淨切成1釐米大小正方丁備用。

2、雞蛋打開放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊,把蘆薈丁擺入蛋糊中,

3、待油鍋燒六成熱時,把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。

4、鍋中放100克水燒開後放白糖150克,成蜂蜜色時,把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點好的盤中即成。

蘆薈的作用:

抗細菌、真菌作用:

蘆薈的抗細菌作用源於Aloin的細胞素功能,這種具有相對進攻性的生化性質,使得蘆薈可以直接殺死細菌。

免疫刺激劑作用:

蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的基礎作用。蘆薈對機體免疫力的提高,使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。

傷口癒合作用:

蘆薈凝膠的另外一個重要作用是促進傷口癒合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的癒合方面具有顯著的功效。體表任何一個部位或組織受傷,傷口癒合都是其主要問題,蘆薈凝膠可參與這種癒合過程。

增強噬菌、解毒及清潔功能:

蘆薈的另一個重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機體的免疫系統通過"噬菌"作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。一方面,免疫刺激劑具有噬菌作用,另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對於機體來說,細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。體內被細菌感染並死掉的細胞對機體也是有害的,這些死亡的細胞和它體內的毒素就要通過噬菌作用清除出體內。因此,增強噬菌作用就是增強了體內解毒和清潔功能。

鮮蘆薈的吃法很多,而上面介紹的一種關於鮮蘆薈的吃法,也只不過是其中的一種而已。通過上面介紹的鮮蘆薈的吃法,我們就可以發現,其實鮮蘆薈的吃法是很簡單的,當然我們平時喝到的蘆薈奶的做法,就相對比較複雜了。除此之外,我們還瞭解到鮮蘆薈的功效和作用也是比較多的。