營養飲食

燕麥是什麼

生活中常見食物有很多,對食物在選擇上,可以根據自己的喜愛進行,不過在吃一些食物的時候,也是要注意要適量進行,否則對身體也是會有影響的,那燕麥是什麼呢,這也是很多人不太清楚的,這樣的食物在吃的時候,對身體各方面改善也是有著很好的,因此是不錯之選。

在選擇燕麥之前,也是需要對燕麥是什麼進行詳細瞭解,使得在吃的時候,在對它選擇的時候,都是能夠放心進行,對身體也不會有任何的損害,利於身體健康發展。

燕麥是什麼:

燕麥在中國稱為蓧麥,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之一,在貧苦地區是不可缺少的乾糧。

燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。

2011年7月至10月,歷時121天的時間,北京大學醫學部專家組在內蒙古包頭市展開了一場全胚芽裸燕麥米調理干預Ⅱ型糖尿病患者的科研活動,來自全國15個省市的404位糖尿病患者,有96.5%的糖友餐前餐後血糖、糖化血紅蛋白、脂肪肝以及胰島細胞的修復等身體各項指標均得以改善。全世界首次用一種糧食去干預糖尿病,並取得豐碩成果。

對於因肝、腎病變,糖尿病,脂肪肝等引起的繼發性高脂血症也有同樣明顯的療效。長期食用燕麥米,有利於糖尿病和肥胖病的控制。

以上就是對燕麥是什麼詳細介紹,在吃這樣食物的時候,完全是可以放心進行的,不過在吃燕麥也是需要適量,而且在吃飽飯的情況下,是儘量不要選它,否則對身體也是後有損害的,燕麥幫助人體減肥有著很好作用。