孕婦咸鴨蛋

可能在農村，很多家庭就會去製作鹹鴨蛋，因為他們自己養的鴨子產的鴨蛋用來製作鹹鴨蛋是最好的。對於鹹鴨蛋這種東西，由於它是醃制食物，含有很多的亞硝酸鹽，所以孕婦是不能夠食用的。所有的醃制食物對於孕婦來說都是有害的，希望各位准媽媽們可以多去瞭解一些關於孕婦的常識。

醃制的食物，對於我們一般的人群來說，也是不能食用太多，這種食物很容易引起癌症的發生，但是對於孕婦來說，她們應該要多吃一些營養價值比較高的魚肉或者雞鴨肉以及水果。

盡可能的不吃醃制食品，醃制的食物致癌率是比較高的，平時可以吃口味稍微重一點的食物，但是要盡可能的不吃醃制食品，孕期定時到醫院檢查寶寶的發育情況。

中醫認為，咸鴨蛋清肺火、降陰火的功效比未醃制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治癒瀉痢。 其中鹹鴨蛋黃油有明目養眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。鹹鴨蛋雖然好處多多，但是孕婦、脾陽不足者不宜食用鹹鴨蛋。

特別提醒：這味美可口的鹹鴨蛋，是造成孕婦水腫的罪魁禍首。

因為孕婦孕期體內雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高，雌激素有促使水分和鹽在身體內過多存留的作用。如果孕婦飲食調配不當，極易造成孕婦水腫，尤其是鹹鴨蛋，每只鹹蛋含有鹽10克以上，而人體日需鹽量約5～8克。

可見，一隻鹹蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量，加之除鹹蛋外，孕婦每天還要食用含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。在人體內，鹽和水分是一對孿生姐妹，食鹽過多會產生口渴，必然大量飲水，水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力，從而導致孕婦高度水腫。

相信大家對於文章介紹的孕婦可以吃咸鴨蛋嗎，應該有很好的認識了。為了保證我們的寶寶健康成長，我們應該要對自己的飲食問題引起重視，雖然這對於吃貨的你們影響很大，但是你們要以你們的孩子為中心，不能為自己的胃口著想。