怎樣選雪蓮果

怎樣選雪蓮果呢，我們知道很多蔬菜和水果我們如果挑選出來的是已經發芽或者糜爛的不僅失去了它們原本的營養價值，而且還有可能導致我們中毒呢，經典的例子就是長芽的土豆是有毒的，那麼作為被人們譽為神果的雪蓮果我們要怎麼挑選才好呢，其實怎樣選雪蓮果是有學問的。

雪蓮果有非常高的營養價值和食用價值，雪蓮果裡面含有豐富的碳水化合物和蛋白質，雪蓮果裡面的纖維素和維生素都很充足，常吃可以起到減肥和預防糖尿病的功效。

因為是根狀水果，最好選擇表面平滑，沒有磕碰或者節、芽、坑之類的情況的果子;另外，選擇飽滿些的，均勻狀的表面積與體積比相對較小，這樣果實水分含量多一些!

1、雪蓮果幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。 最神妙之處還在於它是腸內雙忮菌的增殖因數，克服了由於生活節奏緊張，過量使用抗生素等原因成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病，可清除由食物帶入人體內的環境污染物，是腸胃的清道夫和保護神。

2、雪蓮果調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。

3、雪蓮果具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力;有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。

4、雪蓮果能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生。

上文我們介紹了什麼是雪蓮果，我們知道雪蓮果的營養價值非常高，常吃雪蓮果不但可以減肥和提高我們的抵抗力，而且雪蓮果還能促進我們的消化和起到排毒的功效，雪蓮果的挑選是有學問的，我們要挑選那些表面沒有坑坑窪窪的飽滿的雪蓮果。