天麻是什麼
天麻大家知道是什麼嗎,它也叫合離草,明天麻,赤箭,它的根莖能夠很好的入藥,能夠治療很多的疾病,也已經是一種很名貴的藥材了,它的最主要的用途就是藥用,能夠治療一些不適的症狀,對於身體的很多的器官都是有很好的調理作用的,對於天麻是什麼,我們來看看下面的知識。
天麻是什麼大家要瞭解嗎,它是一種很名貴的中藥,也是一種很常見的藥膳了,天麻裡的維生素a的含量是特別高的,能夠治療一些常見的疾病,常見的藥膳就有天麻燉魚,天麻燉土雞。
形態特徵
天麻植株高30-100釐米,有時可達2米;根狀莖肥厚,塊莖狀橢圓形至近啞鈴形,肉質,長8-12釐米,直徑3-5 (7)釐米,有時更大,具較密的節,節上被許多三角狀寬卵形的鞘。
莖:直立,橙黃色、黃色、灰棕色或藍綠色,無綠葉,下部被數枚膜質鞘。
花:總狀花序長5-30(50)釐米,通常具30-50朵花;花苞片長圓狀披針形,長1-1.5釐米,膜質;花梗和子房長7-12毫米,略短於花苞片;花扭轉,橙黃、淡黃、藍綠或黃白色,近直立;萼片和花瓣合生成的花被筒長約1釐米,直徑5-7毫米,近斜卵狀圓筒形,頂端具5枚裂片,但前方亦即兩枚側萼片合生處的裂口深達5毫米,筒的基部向前方凸出;外輪裂片(萼片離生部分)卵狀三角形,先端鈍;內輪裂片(花瓣離生部分)近長圓形,較小;唇瓣長圓狀卵圓形,長6-7毫米,寬3-4毫米,3裂,基部貼生於蕊柱足末端與花被筒內壁上並有一對肉質胼胝體,上部離生,上面具乳突,邊緣有不規則短流蘇;蕊柱長5-7毫米,有短的蕊柱足。
蒴果:倒卵狀橢圓形,長1. 4-1.8釐米,寬8-9毫米。花果期5-7月。
功效用法
1、性味:甘,平。
①《本經》:味辛,溫。
②《藥性論》:無毒。味甘,平。
③《醫學啟源》:氣平,味苦。
2、歸經:入肝經。
①《綱目》:入肝經氣分。
②《雷公炮製藥性解》:入肝、膀胱二經。
③《本草新編》:入脾、腎、肝、膽、心經。
3、功效:息風,定驚。治眩暈眼黑,頭風頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動風。
①《本經》:主惡氣,久服益氣力,長陰肥健。
②《別錄》:消癰腫,下支滿,疝,下血。
③《藥性論》:治冷氣頑痹,癱緩不遂,語多恍惚,多驚失志。
常見藥膳
天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物鹼、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-穀甾醇、黏液質等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。可入膳,製成天麻核桃魚、天麻燉土雞、天麻竹瀝粥、天麻冬菜扣肉、天麻燒牛尾、天麻鴨子、天麻煮雞蛋、天麻山雞火鍋、天麻豬腦粥、天麻豬排骨火鍋 、天麻燉鴿子、天麻魚頭湯等食用,亦可起到一定治療作用。
現在大家應該對天麻是什麼有了一些瞭解了吧,是一種很常見的藥膳了,最大的作用就是藥用,關於天麻的藥膳也已經很多了,大家可以去學習一些,能夠針對身體很多的疾病加以科學的治療,也能夠很好的調理自己的身體哦。