栗子的功效與作用
食物不僅是人們用來填飽肚子的東西,而且在一定程度上食物是用來補足我人身體所需的一些營養成分的.所以,隨著現代文化的不斷普及,越來越多的人們講究起吃來了,不僅要吃的好,還要營養均衡.伴著這樣的潮流,人們更需要對食物進行更深刻的瞭解.
栗子是深受大眾喜愛的一種食物了.大家都知道的栗子的烹調方法有許許多多,但是人們是否知道栗子到底有什麼功效和作用呢.要知道作為一個好的吃貨不僅要會吃,還要往好了吃,要吃出健康來才行.
栗子的功效:
養胃健脾,補腎強筋,活血止血.主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰鬁腫毒等病症.
栗子的食療作用:
1、益氣補脾,健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝.保證機體基本營養物質供應,有"鐵杆莊稼"、"木本糧食"之稱,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用.
2、防治心血管疾病 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益於人體健康.
3、強筋健骨,延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品.
4、栗子生吃,每日5至8顆,適宜於吐血、便血者.
5、早晚生食栗子2顆,對老年腎虧、小便頻繁有益.用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥,可治療由一般腎虛引起的腰腿無力.
在大家知道了以上離子的功效和作用之後,可以說是獲益匪淺的.通過瞭解栗子的功效,當人們身體出現一些偏差時人們就可以自己對症下藥,用食物來調整自己的身體,當然這還需要大家去積累更多的有關食物的資訊.