紅棗雪耳糖水
炎熱夏天,酷暑難耐,鹽分都跟隨著汗水蒸發掉,人體就變得缺水,或者變得很虛弱。在這樣的時候,就需要一些能量的補給。於是,一些懂得養生的人,就會想方設法的調節自己的飲食。糖水在夏天裡,就變得非常適合人們的飲用了,尤其是涼透了的淡糖水。
紅棗雪耳糖水,也是糖水中的一種,非常適合夏天用來作為滋補的食品。很多女人都喜歡這種糖水,不僅是因為其口感,也因為其良好的功效。現在,就讓我們瞭解一下這種糖水。
食材
紅棗20g
銀耳25g
蓮子70g
枸杞適量
清水適量
冰糖適量
步驟
1紅棗10分鐘洗淨備用。
2蓮子提前一天晚上泡好備用。
3蓮子泡好後剝開除去裡面的黑心,洗淨備用。
4枸杞泡1分鐘洗淨備用。
5銀耳泡15分鐘。
6待發後,去粗蒂撕成小塊備用。
7電鍋入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時左右。
8把銀耳放進去燉半個小時,然後加冰糖在燉半個小時,燉至都煮爛了,湯比較粘稠的樣子。
9把枸杞放進去在燉5分鐘即可。
1、中醫將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時,中醫的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
2、銀耳有滋陰、潤肺、養胃、 生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
3、蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
這款糖水中,加入了一些蓮子和枸杞,既可以滋補夏天能量的流失,又可以清熱解火,可以說是一湯多得。為了健康的體魄和健康的生活狀態,你也應該讓自己的生過的精緻起來。在閒暇的時間裡,你也不妨試試這道紅棗雪耳糖水吧!