芥末油怎麼吃

在烹飪美食的過程當中，我們肯定缺少不了食用油，一般都是花生油，橄欖油或者動物油，但是芥末油卻不經常性的食用，很多人對著芥末油卻並不知道怎麼食用才是比較正確的，下面來瞭解一下芥末油一般都會被用在那些方面，在生活中看看你有沒有食用過芥末油嗎?

芥末油其實比較適合涼拌食物，其辣味強烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃的作用，能增強食欲，另外還有解毒、美容養顏等功效，所以說在製作美食的時候也是必備的一種油類。

芥末油拌木耳

材料

木耳，鮮貝露，陳醋，芥末油，鹽

做法

1.正在泡著的木耳

2.木耳撕成小朵，用沸水焯一下，然後用冷水沖涼。

3.準備鮮貝露，陳醋，芥末油，鹽，倒進一個小碗裡，攪拌均勻。

4.吃的時候澆到木耳上拌勻，這個菜就大公告成了!

可能在平時的時候會很少用到芥末油，但是芥末油卻有非常高的保健功效，對於愛美的女性朋友來講，它可以有效地幫助你保養後肌膚，而且效果絕對不比你經常食用各種各樣的化妝或者護膚品強、但是胃炎、消化道潰瘍患者忌食，眼睛有炎症者、孕婦不宜食。