青梅酒的功效與作用

實際上青梅並不作為一種常見的水果直接被我們使用，很多時候它是需要通過多道程序之後，才更利於我們食用還有有營養吸收。而青梅釀造的酒更是有利於我們身體健康的保健酒，他該營養和保健價值絕對不亞于平時生活中所看到的葡萄酒，因此青梅酒受到越來越多人喜愛。

其實在生活當中很多人都不提倡喝酒，因為認為酒中的酒精是不利於身體健康的，但是適當的喝酒的話其實更利於身體的保健，青梅酒中含有的物質也可以幫助我們有效的預防疾病。

1、消除疲勞：青梅中含有豐：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱富的天然礦物質和維他命成分，可以促進人體內的新陳代謝，有助於消除疲勞。

2、改善鹼性體質鹼性平衡，還可以預防多種疾病。

3、殺菌作用：青梅中的有機酸具有殺菌效果，還可抑制細菌繁殖，提高腸內的殺菌作用，可以消炎、止瀉。

4、促進唾液分泌：青梅裡含有豐富的有機酸，能促進唾液分泌。唾液有幫助消化，增進食欲的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個原因。除了唾液腺能分泌唾液外，還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺激素，這種激素作用很大。唾液腺激素能促進細胞的代謝，防止細胞老化。

一直以來人們都認為喝酒是一件不好的，但是酒有不同的類型，，那麼是可以給自己的身體帶來各種保健功效的，尤其是對於忙碌的上班族而言適當的喝青梅酒，就可以有效的幫助自己緩解疲勞，精神百倍的面對工作。