沙拉醬的吃法

沙拉醬是現實中經常會使用到的調味料的一個品種，使用食物的時候我們知道調味料是決定做出來的食物味道的關鍵。只有用正確的調味料才能對食物的營養有所提高，如果用了相克的食物，那麼食用就會對身體造成一定的傷害。沙拉醬的用法有很多種，都是根據人的不同口味決定的。

其實沙拉醬的製作，使用的材料也是根據不同人的口味做出不一樣口味的沙拉醬。為了方便消費者在使用和選擇的時候更加的方便。它的營養價值也是存在的，它的營養就是使用到的食材的營養價。那麼沙拉醬的吃法有哪些呢?

沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加，而且在近期內更為顯著，特別是在年輕人之中，很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬，包括那些已經調理好的菜肴。他們被稱為“mayora”。這是一個新造的詞句，結合了沙拉醬的前面幾個字母，以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單字一樣。

生菜沙拉不僅好吃又可以減肥。但是吃進一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉，雖然美味可口，不過很容易地就掉進生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。

對於想要減重的民眾，多半知道要避開高油脂的食物，減少油脂的攝取量，其實營養師發現，在生活中要避開看的見的高油脂食物是比較容易的事，例如：肥肉、沙拉油;但是相對的要避免那些看不見的油脂就較為困難了。所謂看不見的油以生菜沙拉來說：現在很流行灑在生菜沙拉上的如花生粉、杏仁片或松子，這些都屬堅核果類富含高油脂，所以每100公克就有高達400大卡的熱量。除此以外，我們所添加的沙拉醬、千島醬也都屬於油脂類。舉例來說：當我們在吃生菜沙拉時只要加入二湯匙的千島醬(約40g)，再加上一湯匙的花生粉(約8g)，幾乎就攝取了一般成人一天所需要的油脂，也就等於吃進了225大卡的熱量，相當於吃進一碗八分滿的飯。

沙拉醬的吃法有很多。上面介紹到可以喝雞蛋一起食用，這樣不僅能夠吸收到沙拉醬的營養還能夠吸收到雞蛋的營養。我們知道食用雞蛋對我們的身體是很有幫助的，它的蛋白質含量相對於其他食物來說是很高的，而且我們每天都是需要去注射一枚雞蛋的營養成分，這樣身體才會健康。