營養飲食

香芋椰汁西米露

炎熱的夏天裡,很多人會利用甜品來解渴消暑,但是你會自己做嗎?其中,很多人因為懶惰或不懂得如何製作而在外面買來吃,但其實自己製作甜品會更加的衛生與方便。那麼,今天營養專家就給大家介紹如何製作香芋椰汁西米露,這是一款受到許多人喜愛的甜品,製作簡單,香甜美味。

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香芋椰汁西米露怎麼做呢?首先,需要準備的材料是比較簡單的,即使您是第一次製作也不用擔心,因為它的製作過程是很簡單的,只要參考經驗,就可以製作出好吃的香芋椰汁西米露甜品。

香芋椰汁西米露

食材:西米、椰漿、芋頭、去核紅棗、葡萄乾、甜玉米粒、冰糖水

步驟

1.先燒開水,要稍微多一點,然後放進西米煮一分鐘,熄火,蓋上蓋子燜大約十分鐘 直到西米沒有白心,然後用冷開水水清洗一下煮好的西米。

2.另外燒一點開水,一點點就好,加入芋頭、甜玉米、紅棗粒煮熟再加入葡萄乾和冰糖。

3.煮至冰糖完全溶化後再加入西米椰漿攪拌均勻即可。

時下正值酷暑夏日,適當製作些甜品放在冰箱裡,可以隨時有助於解渴消暑。那麼,通過瞭解了營養師介紹的香芋椰汁西米露做法,您還不心動嗎?這款甜品非常的香甜可口,只要您嘗試上一口,相信一定會喜歡上。但同時提醒大家,甜品也不宜多吃。