椰子汁有什麼營養

椰子是一種很常見的熱帶水果了，在當地大家應該對椰子都是特別熟悉的，特別是在海南大家都會很喜歡吃椰子，椰子是用來喝它的汁的，椰子汁的味道是特別好的，大家應該都吃過椰糖吧，那樣的一點椰子的味道就感覺很好了，更何況椰子汁呢，下面我們看看椰子汁有什麼營養。

椰子汁大家應該都知道吧，在南方大家應該都會經常喝到椰子汁，在北方就會很少有人去喝椰子汁了，椰子汁的營養很多一般的人都是適合飲用的，下面我們來看看椰子汁有什麼營養。

椰子汁營養價值分析：

現代醫學研究表明，椰汁含有的營養成分較多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。

椰子汁相關人群：

一般人都可以飲用。

椰汁性偏溫熱，不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。

椰子汁食療效用：

1、椰子味甘、性溫、無毒，入胃、脾、大腸經;具有止消渴，益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;

2、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。

3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

4、可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。

椰子汁有什麼營養大家應該知道了吧，應該在北方很多人都是沒有喝過椰子汁的，那麼以後不妨就去多喝一些椰子汁吧，它對我們的身體是很好的，營養成分很多，特別是在夏天它的消暑的作用也是很大的，大家可以多喝一些。