木瓜豬腳湯

一般情況下，對於已熟的木瓜人們是直接食用或做成甜品，而對於生的木瓜則會醃酸或炒菜。而其實木瓜還可以用來熬湯，你可嘗試過?那麼，木瓜適宜與什麼食物熬湯呢?營養專家告訴你，木瓜豬腳湯是一道非常滋補的食譜。如果您沒有嘗試過這樣的木瓜吃法，很值得參考。

木瓜豬腳湯的做法難嗎?這是一道比較簡單的湯品，只需要您先準備好材料，這就跟普通熬湯沒什麼區別了，並且也不費時，只需要30-45分鐘就可以了。那麼，您還不跟著專家去瞭解學習木瓜的新吃法嗎?

主料： 豬腳 花生 木瓜

輔料： 鹽適量 薑適量 礦泉水適量 蔥適量

木瓜豬腳湯的做法步驟

1. 木瓜去皮及籽，洗淨、切塊;花生泡水約1小時，洗淨、瀝幹。

2. 豬腳、花生下鍋，倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15-20分鐘。壓好後把浮油撈掉，再把湯倒入沙鍋。

3. 加入木瓜慢火燉至熟爛，加入蔥段、鹽即可。

營養師告訴大家，木瓜與豬腳的搭配是比較科學合理的，平時常喝的話不僅有助於美容養顏、抗衰老，甚至還能防病治病。所以，木瓜豬腳湯是一款最為滋補的湯品，建議大家都來學習其中的做法，讓自己可以隨時喝到美味的木瓜豬腳湯。