營養飲食

雞肉火腿腸

小的時候,很多孩子最為喜歡的零食就是火腿腸了,那時候的火腿腸肉質特別的豐厚、鮮嫩。曾經有很多小孩子立志,等有了壓歲錢就立馬把它全換成火腿腸,這就是火腿腸對孩子們的吸引。以前的火腿腸也非常的單一,然而現在的火腿腸卻是五花八門的,如雞肉腸、玉米香腸、蒜蓉香腸等等。

雞肉火腿腸屬於火腿腸的一種,但是,在現實的飲食中卻並不是經常被人們食用的食物。但是一小部分人卻非常的喜歡它的口感。

雞肉火腿腸是以雞肉為主要原料,輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑,再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品,並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C,以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。

營養分析: 雞肉火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。

適宜人群

一般人群均可食用。

注意事項

1.如果發現脹袋請勿食用,產品已經發生變質。

2.火腿腸的表面如果發粘請勿食用,產品發生變質。

3.如果吃起來,感覺味道有刺激或不爽口,說明食品添加劑添加過多,最好不要食用。

保存事宜

1火腿腸應放入冰箱冷藏保存,保質期一般為180天。

2.如不能冷藏保存火腿腸,應儘快食用,尤其是在夏季或環境溫度較高的地方。

3禁忌與副作用

雞肉火腿腸不僅可以滿足人們對雞肉香腸的口感需要,又可以補充人體所需要的一些能量。而且,雞肉火腿腸的吃法非常的簡便快捷,是當代快節奏生活中飲食的好伴侶,得到很多人的喜歡。