水果西米露的做法

我們在日常經常食用糖水，而水果西米露就是其中一種糖水。水果西米露中加入一些水果能夠很好的補充身體所需要的一些維生素和營養，這些營養能夠充分給我們身體所需要的。我們在製作西米露的時候，一定要將西米清洗乾淨之後再用開始烹煮，當全部浮上來說明熟了。

我們在製作水果西米露的時候可以選擇自己喜歡的水來烹調美味的糖水，這些糖水能夠很好的保持水果的原滋原味。相對來說比較的健康綠色的，我們還要準備一些牛奶，當我們製作的後期加入一些牛奶。

水果西米露

製作原料

西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果)

2西米露做法

1、把西米放進清水裡洗乾淨，然後把一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水裡。

2、煮到西米半透明，然後把西米和熱水隔開，再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

3、煮一小鍋牛奶，放少許糖。

4、把牛奶倒進西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放進冰箱，直到冰凍。

5、最後將你喜歡的水果切丁，放進冰凍的西米露裡即可。喝著自己做的小甜品，心情一定不錯!

3製作技巧

1.煮西米時要一邊煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底。

2.用椰汁代替牛奶，椰汁會更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。

3.西米好了後，過冷水，這樣會Q的。

4.而且相對來說比較的簡單，我們的水果和牛奶最好留在最後加入，這樣能夠很好的保證牛奶和水果的原滋原味。