營養飲食

紅酒泡洋蔥

紅酒作為一種保健酒,深受人們的喜愛, 而且適當的飲用,還可以幫助我們起到美容養顏的效果,尤其是作為愛美的女性朋友,都可以多喝一些紅酒,不僅可以享受到紅酒的甘醇,還能擁有好肌膚,何樂不為呢?下面我們要瞭解的是紅酒泡洋蔥可以起到什麼樣的神奇保健效果。

洋蔥一般是最為一種蔬菜被我們熟知,在平時的生活中,我們也經常會吃到這樣的食物,所以而且洋蔥還可以幫助我們排毒,抗癌,有效的降低膽固醇和血壓,因此深受人們的喜愛。

功效:

一. 平穩血壓,降血糖

二. 緩解眼睛疲勞 改善老花眼

三. 安神,對失眠有幫助

五. 改善腹脹便秘

制法:將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。1瓶普通幹紅葡萄酒配三個蔥。將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入幹紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日(泡時間越長,怪味道越重)。

將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

飲用方法:

一. 每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;

二. 每日飲一至兩次;

三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

四. 不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘,蒸發酒精後飲用。

五. 若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。

上面就是紅酒泡洋蔥可以帶來的保健功效,相信很多人都會覺得驚訝吧,原來這兩種食物還可以有這樣神奇的搭配,的確只要我們瞭解了食物的一些營養和飲食的常識,就可以更好的發揮它帶來的保健效果。