海底椰的做法

海底椰是我們日常生活中都非常熟悉的一種東西，這是一種非常珍貴而且稀少的堅果，它對於人體的健康有著很多的好處，因此大家在日常生活中要很好的食用它，而且孕婦吃海底椰也是有好處的，那麼究竟海底椰的做法有哪些呢，下面我們一起來詳細的瞭解一下。

海底椰是我們日常生活中都非常熟悉的一種堅果，這種東西不僅可以食用，還能入藥，非常珍貴而且稀少，因此是很多人都想瞭解的一種食物，下面我們來瞭解海底椰的做法有哪些。

海底椰百合煲雞

材料

海底椰是省港地區很受歡迎的煲湯材料，民間認為它有潤肺止咳、滋陰除燥等作用。海底椰常配百合、花旗參、蟲草花、竹絲雞、鱷魚肉等同樣滋潤益氣的食材一起煲湯，不寒不燥，適合一家大小飲用。(3～4人份)走地雞：1只蜜棗：3粒海底椰(幹)：30克薑：3片水：8碗百合(幹)：20克

做法

1. 海底椰和百合洗淨，用清水浸泡1小時;

2. 洗淨宰好的光雞，剝去油塊，斬件，汆水撈起;

3. 蜜棗稍沖淨;

4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

功效：

滋陰清潤，清心安神，潤膚養顏。

木瓜海底椰排骨湯

材料

木瓜1個，海底椰4個，排骨1斤，紅蘿蔔1根，清水1升，鹽適量

做法

1.木瓜及紅蘿蔔去皮洗淨後切塊;海底椰洗淨;排骨洗淨後斬件焯水。

2.將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿蔔放入電砂煲中加入1升清水，煲1.5小時。

3.用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續煲半小時。

4.加入適量鹽調味即可。

冰糖雪耳雪梨海底椰

材料

冰糖，雪耳，雪梨，海底椰

做法

1、海底椰、雪耳放熱水泡洗至少半個鐘頭。

2、雪梨切小塊。

3、雪耳、雪梨、海底椰全放進去鍋裡一起慢燉一個鐘頭。

4、最後再放冰糖，待融化後即可。

從上面文章中，相信大家都對於海底椰的做法都非常的熟悉了，海底椰是非常珍貴的食材，也是大家都非常喜歡吃的，因此對於海底椰的做法大家要瞭解清楚，而且大家在選購海底椰時，一定要注意仔細挑選，避免買到假貨。