羊腸湯的做法

湯是很多人喜愛選擇，湯含有的營養元素豐富，而且喝湯，對人體營養補充有著直接的幫助，很多人在補充身體營養的時候，都是會以湯為主，這樣做法非常不錯，那羊腸湯含有的蛋白質、維生素、碳水化合物也是比較多，所以喝這類湯是可以放心的，羊腸湯的做法如何呢?

很多人對羊腸湯的做法並不是很清楚，這類湯在製作上，也是比較簡單，不過製作前，需要對羊腸在購買的時候，需要選擇新鮮的，而且在清洗羊腸的時候，要全面的清洗。

羊腸湯的做法：

用料：羊腸、豆粉、胡椒 、香菜、鹽 、芝麻油等

將羊腸用溫水洗淨，再將羊血、豆粉、芝麻油、精鹽調勻後灌入羊腸，紮住口;

香菜切末

水燒沸，放入羊腸、胡椒、精鹽，煮熟後改微火

吃時把羊腸取出，切小段，放碗中，盛入羊腸湯，撒香菜末，滴上芝麻油。

清湯羊肉

材料

原料：羊肉片

配料：魚丸、香蔥、雞精、食鹽、白糖

做法

1、置砂鍋放水，加適量食鹽、白糖，把魚丸煮熟。

2、另起鍋燒熱水，將羊肉片過熱水，羊肉片易熟，掌握好火候。

3、撈起立即放人砂鍋內，加雞精、香蔥即可。

以上就是對羊腸湯的做法詳細介紹，在製作這類湯的時候，按照以上方法製作最佳，食材選擇簡單，製作步驟不複雜，所以是很好選擇，同時以上對清湯羊肉製作也是有著一些說明，製作這類湯的時候，也是可以選擇以上的方法，這些對身體都是有著很好的幫助。