魷魚怎麼吃

魷魚怎麼吃才好呢，我們可以將魷魚弄成青椒魷魚絲，鐵板魷魚以及魷魚豬肉餅等，從這些菜我們可以看到魷魚可以有很多的做法，魷魚我們又叫做是槍烏賊，魷魚的特點是有十隻觸腕，魷魚的營養價值很高，所以我們可以利用魷魚來做菜，魷魚味道極好，深受人們的歡迎。

魷魚裡面含有豐富的蛋白質和微量元素，魷魚的脂肪含量也低，但是需要注意的是魷魚的膽固醇非常高，所以高膽固醇的病人最好要少吃魷魚，魷魚不是所有人都適合吃，脾胃虛弱的人也不能吃魷魚。

青椒魷魚絲

材料

魷魚，青椒，胡蘿蔔，薑絲;生抽

做法

1、魷魚去內臟洗淨，切絲。

2、青椒、胡蘿蔔、薑切絲。

3、鍋熱入油，倒入薑絲後倒入魷魚絲翻炒，調入生抽，翻炒幾個來回後，倒入青椒、胡蘿蔔絲，調入鹽翻炒。

4、炒勻後即可裝盤。很簡單的家常菜!

醬爆魷魚

材料

魷魚，蒜苗，青椒絲

做法

1、魷魚橫刀，豎刀切好，入水焯一分鐘。

2、油鍋下蔥薑蒜，花椒面，料酒，辣椒醬，炒香。

3、之後把其他材料一起放入炒3分鐘，調味，出鍋。

上文我們介紹了什麼是魷魚，魷魚又名槍烏賊，魷魚是一種海產品，魷魚的營養價值非常高，我們可以用魷魚做出很多菜肴來，上文我們也介紹了魷魚的幾種吃法，魷魚不是所有人群都適合吃的，所以高膽固醇和脾胃虛弱的人要避開魷魚。