喝鮮牛奶會胖嗎

喝鮮牛奶會胖嗎這個問題不好回答，我們要瞭解了什麼是鮮牛奶以及鮮牛奶的營養成分，然後我們再來分析喝鮮牛奶到底會不會導致我們的肥胖，什麼東西容易導致肥胖呢，一般都是那些高熱量的食物還有脂肪含量高的食物，所以為了不引起肥胖，我們在生活中儘量避開這些食物。

那麼鮮牛奶喝了會不會容易長胖呢，鮮牛奶就是新鮮的牛奶，喝鮮牛奶是有非常悠久的歷史，鮮牛奶被我們稱為是白色的血液，可見鮮牛奶的營養價值之高，鮮牛奶有很好的食療效果，所以我們日常的養生保健可以用到鮮牛奶。

一、營養價值

外國科學檢測：脂肪含量不低於3%，蛋白質含量不低於2.95%。不得檢出防腐劑、過氧化氫、硝酸根、有害金屬及摻雜物質。

嚴格地講，保質期短的才能真正稱為“鮮牛奶”，而用UHT滅菌的叫“純牛奶”才更加貼切一些。採取超高溫滅菌工藝的鮮奶中的胡蘿蔔素、維生素E等營養成分要比巴氏奶損失5%左右，蛋白質的活性也有所下降，當然這些損失帶來的最大好處就是保質期的成倍延長。對於消費者來說，如果日常飲用，自然是每天喝鮮牛奶，可如果需要長期儲存或長途旅行，那麼UHT牛奶就是最好的營養飲料了。

鮮牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成份最全營養價值最高的液體食品。鮮牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等，最容易被人體消化吸收。據國外專家研究證明，每天早晨飲用一杯鮮牛奶，可滿足人體所需熱量的10% ，可滿足人體所需各種微量維生素的 40% 。如果每人1天飲用500 克牛奶，則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的80% ，並具防癌作用。因此，科學家認為：牛奶是新生命最好的營養源，牛奶所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。

二、每升鮮牛奶的主要營養成份：

含有脂肪： 3.0-5.0%蛋白質、2.7-3.7%乳糖、4.5-5.0%無機鹽 0.60-0.75% 、其中含有鈉 10.62% 、鉀36.62% 、鈣 45% 、鎂7.76%、 碘30-70 毫克、鐵0.4 毫克、鋅2.5 毫克、維生素D:0.3-4.6 國際單位、維生素 E:20-200 毫克、維生素 B1:20-100 微克、維生素 B2:150 微克、維生素 C:1-4 毫克。

上文我們介紹了什麼是鮮牛奶，我們也掌握和瞭解了鮮牛奶的營養價值，鮮牛奶有補虛的好處，並且有利於我們的胃部，鮮牛奶富含蛋白質和多種氨基酸，但是鮮牛奶其實含有的脂肪不多，所以請放心飲用不用害怕長胖。