營養飲食

吃雙皮奶會胖嗎

吃雙皮奶會胖嗎這個問題我們要從兩個方面來分析了,第一個是什麼是雙皮奶,雙皮奶的營養價值如何,我們常和雙皮奶有什麼好處和作用,雙皮奶喝多了有什麼副作用呢,第二個是什麼原因容易導致肥胖,特別是飲食上面的原因,只要瞭解了這兩個問題,我們才能很好的解釋吃雙皮奶會不會胖。

雙皮奶是廣東的特殊小吃,雙皮奶味道非常不錯,裡面含有豐富的蛋白質和微量元素,雙皮奶裡面含有的脂肪並不多,而且我們發現雙皮奶的熱量也不高,每一百克的雙皮奶裡面有熱量79.16大卡。

正宗雙皮奶的做法非常地考究,一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱,但不能開,否則會破壞奶質結構,致使不易結皮,蛋白,攪拌均勻,把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中,使原來的奶皮浮起,放到火上去蒸,不久又可以結出一層皮來;一碗饞刹眼球的雙皮奶就做成了。要吃雙皮奶,其實最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。

順德雙皮奶白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺;香氣濃郁,奶味濃,蛋味夠,撲鼻的濃郁的奶香讓人聯想起廣闊無限的大草原中,溫和的春風,和純樸的草原生活;入口香滑,口感細膩,像嬰兒的皮膚一樣滑,像媽媽的撫摸一樣溫柔,每品嘗一口都有幸福的味道,喚起了童年純真的生活,心情也格外輕鬆。因此雙皮奶深受廣大的群眾歡迎,流傳至今,成為順德的特產之一,還被評為 “中華名小食”之一。

上文我們介紹了什麼是雙皮奶,雙皮奶是非常有名的廣東小吃,廣東順德的雙皮奶最為有名,雙皮奶的味道鮮美,適合任何群體食用,所以雙皮奶深受人們的喜愛,雙皮奶裡面含有脂肪不多,而且雙皮奶熱量很低,所以常喝不怕胖。