營養飲食

聖女果的作用

聖女果,是很普通的水果,亦或是蔬菜。因為聖女果既可以作為水果吃,也可以作為蔬菜吃,所以,在日常生活中出現的頻率很高。有很多人喜歡聖女果,因為它有番茄的味道和營養,又比番茄長得小巧玲瓏,吃起來比較方便。而且,涼拌聖女果和聖女果水果蔬菜沙拉的口感都不錯。

聖女果,作為日常中較為常見的蔬菜水果,不僅具有很好的口感,也有很好的功效和作用,但是,這些作用可能並不為人知。現在,我們一起來探究一下聖女果的作用。

聖女果的營養價值極高

第一:聖女果可以促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,所以,小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃,營養價值高,那樣能增長身體發育。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。

第二:聖女果可 以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生,所以,特別適合女生用來美容,可以說是女生天然的美容水果。

番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、喉炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分,它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

番茄的食療顯著:用番茄、西米同煮粥,食後能生津止渴、健胃消食、適用於高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片 湯能生津、通血脈、養肝脾、助消化。豬骨番茄湯,能預防小兒軟骨病的發生。牙齦出血,可每日空腹吃生番茄2只。

聖女果的作用的確很強大,無論是小孩還是大人。所以,在日常生活中,我們可以把聖女果當做常吃的水果之一,這樣更有利於身體的一些症狀的改善。但是,值得注意的是,一次性不要吃得太多,以免造成腹瀉。