孕婦養肝如何吃 推薦幾款養肝湯

養肝湯是臨產孕婦和肝功能不好的人保肝護肝的佳品，那麼養肝湯什麼時候喝好呢?不對不同的人來說，湯藥要對症下藥才能發揮作用，下面四季養生網為你介紹養肝湯什麼時候喝好。

養肝湯什麼時候喝好?

養肝湯是成本低，比較實用的一種養肝方式，對於孕婦來說，喝養肝湯既可以使得生出來的寶寶皮膚很好，而且更健康。同時孕婦喝養肝湯能夠幫助孕婦排除麻醉藥的毒性，可以減輕產時、產中的刀口疼痛。

據《黃帝內經》《本草綱目》記載：棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷、兒茶酸具有獨特的防癌降壓功效，故紅棗是極佳的營養滋補品。現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟，增強體力的作用。這個發現和中醫用紅棗組方“養肝湯”來養肝排毒的方法不謀而合。

養肝湯什麼時候喝好?養肝湯，每天分為2-3次喝，均在飯後喝，在產前一周，和產後2周內開始喝即可，對於體熱的人而言，喝養肝湯容易上火，需要引起注意。

養肝湯的做法

材料：7顆紅棗、400毫升水，(紅棗用飽滿鮮紅的紅棗，剪7刀，左三刀，右四刀，紅棗的營養成分就能出來了，每天的分量是7粒，先放到煲裡)。

做法：約400毫升的水，把水煮開後，直接沖到已放好紅棗的煲裡，蓋上鍋蓋，等八小時後(一個晚上)，(第二天早上)開溫火，就是煤氣爐頭最小的火，燉煮1個小時候，就是養肝湯了。

吃法：每天300毫升，湯裡的紅棗可以當零食吃。湯每天分幾次喝，可以當飲料喝哦口渴時不想喝米酒水就喝這個吧，可以加適量紅糖。最好在預產期前一周開始喝，幫助肝臟解毒。不論自然產還是剖腹產，均應於生產前一周開始飲用養肝湯。

另外，養肝湯還可以補虛養肝、活血化瘀等功效，對於肝功能不好的人來說，是比較好的保肝護肝方法。在日常生活中，常用的養肝湯有洛神烏梅湯、紅棗養肝湯、丹參黃豆湯、枸杞雞蛋湯、豬肝枸杞湯、絲瓜護肝湯等。

養肝湯的其他做法

枸杞羊肝湯

材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。

做法：生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。羊肝洗淨切厚片，加入生薑片、料酒，拌勻醃10分鐘，再放入沸水燙一下，撈出洗淨。用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯，再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。加入白胡椒粉，燉煮約10分鐘即可出鍋。

豬肝湯

做法：將豬肝切成方塊，先放置麻油半勺，豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水，水開往後放入豬肝，值到全熟。

丹參黃豆湯

材料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。

做法：丹參洗淨放砂鍋中，黃豆洗淨用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調味即可食用。

杞棗雞蛋湯

材料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只。

做法：枸杞子洗淨瀝幹，紅棗洗淨去核，一起放於砂鍋中，加清水適量燒開後，加入雞蛋煮熟，調味即可，分2次食用。

綠豆湯

做法：綠豆洗淨，冷水下鍋，加蓋熬煮，中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火，將湯倒出來，天天當水喝。此時是湯最綠的時候，也是最養肝護肝的，切不可煮過頭，那就只有解毒的作用了。剩下的綠豆也別糟蹋了，加點百合和大米，煮粥吃。鮮百合不僅有養心安神的功效，還富含黏液質和維生素，對皮膚細胞的新陳代謝有好處。