營養飲食

桂皮的功效與作用及食用方法

桂皮又稱肉桂、官桂或香桂,為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中藥,又為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較複雜,約有十餘種,均為樟科樟屬植物。

中餐裡用它給燉肉調味,是五香粉的成份之一。桂皮雖然味道辛辣、甘苦,但卻有著很好的功效和作用。很多人都不太清楚肉桂的功效與作用,也不清楚桂皮有哪些食用方法。下面就來瞭解一下吧。

功效:補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經。

作用:本品有鎮靜、鎮痛、解熱、增加冠脈流量、升白、抑菌等抗放射作用。桂皮油為芳香性健胃驅風劑、對腸胃有緩和的刺激作用、可促進唾液及胃液分泌、增強消化功能、並能解除內臟平滑肌痙攣、緩解腸道痙攣性疼痛。

桂皮粉服用方法:

秘方一:肉桂粉+蜂蜜

每天早餐前30分鐘及睡前,用兩勺蜂蜜,一勺肉桂粉衝開水一杯,喝下即可。

提示:定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不會讓身體堆積脂肪。

秘方二:肉桂茶

山楂15克+肉桂3克+生薑15克+水6碗(一天的量)

水煮滾後,將山楂、肉桂、生薑加入煎煮5分鐘即可。

效果:調經順氣,經期、停滯期減肥好幫手,這個茶每天任意時段喝都可。

秘方三:鮮奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺

將芝麻粉、肉桂粉加入鮮奶,每天早上代替早餐。

效果:豐胸、潤腸,調節飲食與排泄的平衡,調理氣血同時潤澤肌膚。

陰虛火旺、裡有實熱,血熱妄行者及孕婦最好不要吃肉桂了。想要瘦身塑體的女性不妨在每天早餐前30分鐘及睡前,用兩勺蜂蜜,一勺肉桂粉衝開水一杯,喝下即可。定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不會讓身體堆積脂肪。