營養飲食

自製桑葚酒的做法

桑葚應該是我們平時常見的水果之一了,它味甜汁多,小的時候最愛吃的就是桑葚,而且那時候其他的水果不多,只能吃到野生的桑葚,而且桑葚的營養價值是很多的,含有很多的維生素,含有16種我們的身體必須的氨基酸,它也可以做成桑葚酒來喝,下面我們看看自製桑葚酒的做法。

自製桑葚酒的做法大家都應該去學習一下,桑葚的營養價值很高,能夠很好的降血脂,預防血管出現硬化,而且桑葚還能夠讓我們的頭髮變得更黑更亮,讓皮膚變的更好,還可以很好的明目。

桑椹酒

桑果是國際上第三代水果的熱門研究項目,品種多。鮮果各有風味,有酸甜、低糖、高糖等多種口味;紅色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多樣色彩;以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序開發,可以形成規模,自成水果系列。深加工後的果汁、果酒等飲品,將成為世界飲品當中的綠色精品。

桑椹也是一種極富營養價值和保健功能的果實。利用現代釀酒技術釀制的桑椹酒,其營養價值遠遠高於葡萄果酒。對於人類心臟及免疫系統的治療及保護有10大作用的微量元素硒含量高於葡萄酒的12.41倍,蛋白質為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物質等也遠遠高於葡萄酒。

桑椹酒是一種新興的果酒,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。

飲用後,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹紅酒能讓你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。桑椹的收成期很短,一般在4月份。

材料

桑椹100克,高粱酒1000克,冰糖50克

做法

1、將桑椹去雜洗淨,涼幹;

2、放入盛酒的大瓶內,搖晃勻後密封瓶口,10日後即可飲用。

桑椹酒

材料

新鮮的桑椹,九江雙蒸酒,糖

做法

1.新鮮的桑椹放在清水中洗淨瀝幹水份,一定要瀝幹才行哦

2.晾乾的桑椹裝進無油無水的玻璃瓶裡(玻璃瓶方便觀察,用其它瓶子也可以的)

3.九江雙蒸,30度左右的白酒

4.放冰糖

5.九江雙蒸浸過面,浸了一大瓶和一小瓶,呵,這個瓶子的前身是用來裝紅酒的

6.一個月之後過濾裝瓶

自製桑葚酒的做法大家是不是瞭解了,長大以後就很少去吃桑葚了,桑葚被各種各樣的水果代替了,其實我們還是要回過頭來,多吃一些小的時候經常吃的東西,那些東西都是純天然的,沒有任何污染的,也是現在很難得的。