營養飲食

孕婦可以吃木耳嗎

說起木耳相信大家都吃過,木耳作為一種菌類植物不管是男女老少,都非常適合食用,,而且不管是涼調還是炒菜都是非常好吃的。不過因為木耳有一定的藥用價值,所以有很多孕媽媽都擔心不能吃木耳,害怕吃木耳的話會對於自己的胎兒有什麼不良的影響,那麼,到底孕婦可以吃木耳嗎?

其實木耳雖然有一定的藥用價值,但是它主要的藥用就是補腎補氣,這樣的功效對於孕婦而言也是有一定的效果的,如果說孕婦腎氣不足的話對於胎兒的發育和成長也會有一定的影響。

孕婦吃木耳的好處

木耳含有維生素B1、B2、K、胡蘿蔔素、煙酸等。此外,黑木耳還含有大量的鐵元素,其鐵含量為各種食物之最,是豬肝的7倍多。黑木耳有補血功能,可排毒解毒、清胃滌腸、凝血止血。常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤、容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。對於缺鐵性貧血的孕婦來說,黑木耳是補血佳品。

食用木耳的注意事項

雖然木耳營養豐富,易於烹飪,而且有美容功效,是人們公認的美味佳餚。但是,並非多食多益。根據《本草經》記載,“木耳多生濕地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐樹、桑樹者為上品,生楓樹者不可食。赤色仰生者有毒,采回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒。”中醫認為,由於黑木耳得陰濕之氣,由朽木所生,故有衰精腎之害。精為人生之源,精衰則源截;腎為先天之本,腎衰則本斷。因此,黑木耳不可不食,但又不可多食,尤其是對於孕婦和兒童來說,食用的時候更加應該注意控制食用的量。

所以說各位孕媽媽是不用擔心孕婦可以吃木耳嗎這個問題的,不過任何東西吃多的對於身體而言都不會有什麼大的好處,所以說即便是吃木耳有眾多的好處,也並不適合您每天都食用,尤其是孕媽媽,要注意控制食用木耳的數量。