營養飲食

孕婦能吃冬棗嗎

冬棗對於很多人來說是再熟悉不多的了,特別是對於山東地區的人們,冬棗是經常可以吃到的一種棗。大家都知道吃冬棗對於人體是有很多好處的。那麼,孕婦能吃冬棗嗎?這點往往又是很多人糾結的地方,特別是孕婦本身,也經常為這個問題感到煩心,這是對自己和胎兒十分不好的一種舉動。

冬棗是很多人喜歡吃的一種棗子,同時醫生也證實過冬棗對於人體的功效和作用,經常吃冬棗還可以起到延年益壽的效果。但是對於孕婦而言,不知是否還有這麼好的作用,這主要就是因為孕婦的體質比較弱的原因。下面就來深入瞭解下孕婦是否能吃冬棗。

孕婦是可以食用冬棗的。但是要注意適量食用,儘量避免食用過多。孕婦在飲食上要注意飲食衛生,少食辛辣生冷食物,同時要注意加強營養,多食蔬菜水果。多食高蛋白食物。

食用價值

冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳,是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟後落在地上能開裂;汁多無渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率達96.1%。

冬棗營養極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g;含蛋白質1.65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;胡蘿蔔素1.1mg/kg;維生素B1 0.1mg/kg;維生素B2 2.2mg/kg;維生素C的含量尤其豐富,達352mg/100g;是蘋果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽。

此外,冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對於高血壓、動脈粥樣硬化病症有療效,有防癌之功效。營養價值為百果之冠,有“百果王”之稱。

冬棗近幾年市場供不應求,一般售價10-30元/公斤左右,最高時高達360元/公斤。具有極高的經濟價值。大力發展冬棗生產,加強栽培管理,可獲得較高的經濟效益,生態效益和社會效益。

經過上面關於冬棗以及冬棗營養價值的詳細介紹,我們可以很清楚地知道了上面問題的答案,那就是對於孕婦而言,是可以食用冬棗的,而且冬棗對於孕婦也同樣是一種很好的食物,對於孕婦還有一定的滋補作用,但是還是要注意不要多吃就好。