這種吃法讓你吃死都不胖

隨著科技的發展之快，社會的競爭力也越來越大，人們都在忙於自己的事業，卻是忽略了健康飲食的重要性。那您知道這種吃法讓你吃死都不胖指的是哪種吃法嗎?今天小編就為您介紹一下有關健康飲食的知識，感興趣的朋友們趕快來看看啊。

這種吃法讓你吃死都不胖

為什麼說日本沒有胖女人?事實上日本女性的瘦是“吃”出來的。日本女性對於選擇食材的以及食材的吃法，就算是盛食物的的餐具也是很講究的。

歸根到底，就是良好的飲食習慣才可以保持好的身材。日本為何沒有胖女人?

這是個傳說嗎?後來才知道日本女人的瘦都是吃出來的，她們對於食材的選擇與吃法，甚至盛食物的器皿都是非常講究的。

1、以吃米飯為主

首先以米飯為主食，加以配蔬菜、豆腐或魚作為配菜，這樣的搭配除了比較易飽以外，還是可以吸取食物中上文均衡營養，這種吃飯比起吃麵食作為主食等更是不容易發胖。

2、早餐最重要

在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以一直以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐，每碟每碗都是精緻味美。

而目前的科學又已經證明，三餐中早餐不僅對健康最重要，而且還是最不易發胖的一餐。

3、每週必吃的5類食物

在日本，大部分日式料理都以魚類、豆類、稻穀類、蔬菜及水果這5大類食材為主，雖然品種簡單但她們可以相互搭配做出許多有變化的菜式，而且卡路里的含量也比較低。

據日本的相關部門研究資料的統計，只有這五款簡單食材，日本的女性朋友每個星期就利用中五種簡單的素菜可以做出超過100種以上的不同食物，這中做法遠超過世界上很多國家的每星期30的種多出兩倍以上。

4、盛食物的容器很小

吃過日式料理的人都知道，日式食品的容器一般都比較細小，當然裡面所盛的食物就更少更小了。

當你進食時，看到一堆盛著食物的不同式樣的容器堆在面前，首先在心理上也會產生“這麼多食物要少吃點吧”，從而幫助控制進食的分量。

5、簡單烹調

日本家庭大都會選用自行烹煮的高湯作調味，原材料主要是海藻或豆腐、魚類等，營養十足之餘又不會有太多人工化的高濃度調味料。

利用自家的高湯煮食，一般就不再添加調味品，烹調方法比歐美、中國更加簡單，營養也得到保存。

錯誤的生活習慣會導致發胖

世界衛生組織認為，飲食結構不合理和缺乏鍛煉很可能是導致肥胖的主要因素。因此人們普遍願意將肥胖的原因歸結於兩個字：“懶”與“饞”。

缺乏營養知識

很多人都缺乏營養知識，有的只是吃飽、吃好的概念。特別是過節聚會的時候，一大群人、一大桌菜，講究的只是菜肴的色香味，基本上沒人顧及菜肴的營養成分是否過度，攝入量是否超標。

零食不斷

而另外有些胖人就納悶了，自己每頓飯就吃一點點，但是體重卻和進食量一點也不成比例，似乎喝白開水都能長膘。

其實呢，他們是零食不斷，而零食一般又都是高熱量食物，一點一滴的積累，從而造成體內聚集的總熱量大大超標。特別對於兒童和年輕女性尤甚。

“任何一種吃起來很香、嚼起來很酥軟的食物，都有熱量過高的嫌疑，因為‘香’的物質基礎就是動物脂肪。”北京協和醫院的一位教授如是說。

沒有均衡膳食

還有一些上班族，因為時間趕得很緊，習慣早餐、午餐吃得簡單甚至忽略，一到晚上與家人團聚，時間也充裕了，於是雞、魚、肉、蛋、菜擺滿餐桌，吃完後便酣然大睡。

這樣的安排並不科學。因為食物在體內消化後，一部分進入血液形成血脂，傍晚時血液中胰島素的含量又上升到一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁和腹壁上，久而久之，人便肥胖起來。

所以說，一日三餐要合理安排，均衡膳食。

過分偏食

偏食也是造成肥胖的一個重要原因。一方面，過於喜歡某類食物，造成該類營養過剩，容易囤積為脂肪;而另一方面，一些B族維生素，如B1、B2、B6等;

能夠參與脂舫代謝，加速脂肪轉化為能量，偏食很容易使人造成這些維生素匱乏，從而使脂肪大增。

正確的飲食習慣

坐著吃飯

根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明，坐位最科學，站姿次之，蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。

飯前喝湯

飯前先飲少量湯，好似運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食做好準備，當然，在餐間也可適當喝一點，但不宜多。

多食涼食

科學家認為，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細胞壽命，因人體質而定。

晨起喝水

早晨起床後喝一杯涼開水，有利於肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為“復活水”。

有關專家認為，人經過幾個小時睡眠後，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進入血液迴圈，稀釋血液，等於對體內各器官進行了一次“內洗滌”。注意飲用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。

維生素

複合維生素早飯後吃。研究表明，補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼，為什麼要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至於給腎臟造成過大負擔。

健康飲食

雜食

雜食充分體現食物互補的原理，是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。

慢食

“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”有多重效應：健腦、減肥、美容、防癌。

素食

原意為“基本吃素”，而不是一點葷也不吃，這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食

即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十餘種疾病。

淡食

包括少鹽、少油、少糖等內容。一個“淡”字可解。

冷食

吃溫度過高的食物，對食道健康有害。低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。

鮮食

絕大多數食物均以新鮮為上，許多“活營養素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。

結語：看了小編上文的介紹，您應該已經知道這種吃法讓你吃死都不胖的是哪種吃法了吧，您也應該知道正確的飲食習慣都有哪些了吧，是不是迫不及待想把這個消息分享給身邊的小夥伴們呢?那還等什麼，趕快行動吧。