營養飲食

怎麼計算每日攝取食物的熱量

現在的人在減肥的時候都講究健康減肥,而在這其中有一條是需要計算每日所需食物的熱量的,因為如果是攝取了過多的食物熱量的話,熱量很容易就會轉變成脂肪,這樣對於減肥是很不利的事情,不過就算是不減肥,我們也應該注意一下自己每日所攝取的食物熱量,以免出現過度肥胖的問題。

不同的食物所含的熱量不同,所以如果是您想要控制自己每日的飲食熱量的話,首先就要對於食物的熱量表有一定的認識,只有這樣你才可以根據自己的需求來制定適合自己的飲食食譜。


食物熱量表,是根據單位數量(如100克)的食物中所含的熱量,繪製或列出的一覽表便於飲食保健參考。不同的食物有產生不同的熱量。對於肥胖症、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講,控制每天身體所攝取的熱量,是減輕他們本身病變的方法。因此,有必要為每一種食物測量所含的熱量,以供患者計算或安排每餐所吃的食物總共含有的熱量。

一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。每日攝取熱量和體重比的關係,約為1kcal/hr,即4.186kJ/hr。所以一個重50千克的成年人每日所需的熱量如下:

所需熱量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ

平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講,一個成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。中學生正在發育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046MJ。

那麼,您現在應該知道了怎麼計算每日攝取食物的熱量了吧,如果說您正處於減肥階段的話,建議您每日所攝取的食物熱量一定不要超過所需熱量,而對於不想減肥的人,也應該注意控制好自己平時所攝取的食物熱量,以便可以更好的保證我們的身體健康。