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木豆的功效和作用

木豆在中國北方很少見,因為它喜歡高溫,所以主要分佈在溫度比較高的地區,如廣東、廣西、雲南、四川等地。木豆原產地是印度,生命力非常強,在貧瘠的土地上依然可以生存,是當地很重要的糧食作物,而且耕種方便、產量很高,很受當地人的追捧。

木豆的外觀看起來和中國現生存的其它豆類很像,尤其是青豌豆。不過,包裹的種子要比青豌豆多,而且果被細而長,種類比青豌豆小。看似不起眼的木豆,其實,它的作用和功效可是很大。

木豆的功效和作用

1種子含苯丙氨酸和對羥基苯甲酸,γ-穀氨醯-5-甲基半胱氨酸,胰蛋白酶抑制劑,糜蛋白酶抑制劑。種芽含木豆異黃酮,木豆異黃烷酮醇。有清熱解毒功用。

2 木豆還具有補中益氣,利水消食,排癰腫,止血止痢,治心虛,水腫,血淋,痔血,癰疽腫毒,痢疾,腳氣等功效。

3 婦女多白帶者,皮膚瘙癢,急性腸炎者更適合食用,同時適宜癌症、急性腸胃炎、食欲不振者食用。

4 木豆的治療方案 1)治肝腎水腫:木豆、苡仁各五鉸。合煎湯服,每日二次。忌食鹽。2)治血淋:木豆、車前子各三錢,合煎湯服。3)治痔瘡下血:木豆浸酒一宿,取出,焙乾研末,泡酒服,每次三錢。4)治癰疽初起:木豆,研末泡酒服,每次三錢,並以末合香蕉肉搗敷患處。

通過以上我們大概瞭解到了木豆的一些特性,以後再見到此種植物,便不會覺得陌生,而且或許會對此種作物心生喜愛之心。木豆作為一種並不珍貴的植物,是高溫地區人們最為常見的作物,同時也有著很大的藥用價值,在醫學領域享有很好的聲譽。