營養飲食

桂花的用途

中秋賞月,賞桂花,可以說是一個最好的選擇了,那桂花的芬香,簡值就可以直入人的心脾,聞著桂花的花香你會忘了時間在你身上留下的記號,你會發現原來生活的一切都是那麼的美好,其實桂花真的可以說是一種具有很高的養生價值的花類了。

桂花具有鎮靜止痛,通氣健胃的作用,其實桂花在臨床中的應用可以說也是相對廣泛的,因此桂花在很多行業都得到了一個很廣泛的利用,那麼桂花的用途都表現在哪些方面呢?

桂花主要含有 -紫羅蘭酮、芳樟醇、香葉醇、橙花醇、松油醇、-癸內酯、壬醇、-水芹烯等成分。因此桂花具有一種極為優雅的香味。用桂花浸提法可生產桂花浸膏(浸膏得率0.13-0.2%)。桂花浸膏是中國特產,除用於出口外,國內廣泛用於食品、化妝品、香皂香精中.

觀賞。桂花樹葉子十分茂盛,且一年四季常綠,可稱得上是重要的庭院觀賞花木,可盆栽也可插瓶觀賞。每到仲秋時節便清香飄溢,讓人心情舒暢。

入菜。桂花具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用。桂花中含有多種氨基酸和豐富的維生素,桂花食品主要是吃花瓣。

成茶。桂花茶是我國特產,歷史悠久,從香氣的高雅馥鬱與食用價值來講,銀桂最好,數量也最多。

釀酒。桂香怡人,桂花酒當然更好喝。上世紀70年代初至80年代,中山陵園釀制的桂花酒一度很有名氣。甜中帶香的桂花酒,嫩黃的酒色中帶著淡淡的翠綠,晶瑩剔透。

怡人的花香,較高的養生價值,桂花可以做成酒,可做成一些其它的護膚品,總之桂花的養生功效是非常強的,因此日常生活中如果喜歡桂花的話,大可以多用這種桂花來促進身體的健康。而以上就是對桂花的一些簡單的介紹了。