營養飲食

暑熱感冒是因酷熱而生 如何預防夏季感冒?

夏季感冒的特點:

夏季感冒包括暑熱感冒、熱傷風、暑濕感冒、胃腸型感冒等多種類型,這幾種感冒的區別在於,除了鼻塞、流涕、發燒之外,又有著不同的臨床表現。

暑熱感冒是因酷熱而生,其重要特徵是熱象突出,因暑熱侵襲,出現發熱、微惡風寒、汗出熱不退、心煩、口渴、舌苔黃等症狀。熱傷風多因內有熱又貪涼而導致,出現鼻塞、流涕、怕風,也有些患者出現咽痛、咳嗽等,症狀相對較輕。暑濕感冒是指在暑濕季節裡感受暑濕之邪所導致的感冒,其症狀多見發熱、食欲不振、胸悶、頭身困重,口雖幹但飲水不多等。胃腸型感冒則多表現為消化道症狀,如發熱、食欲不振、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉。

講究飲食

天一熱人胃口就不好,消化功能降低。因此,夏季必須調節飲食,講究清淡食苦、少鹹少甜、蔬果補鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。

吃富含維生素的食物。維生素E可以增強免疫能力,我們的食物中肉類和烹調油中含有大量的維生素E,而經常吃素的人,維生素E的攝入量經常會不足,因此應經常吃一些肉類食物;另一種同樣具有抗氧化功能的維生素C,已證實有治療和預防普通感冒的作用,能預防濾過性病毒和細菌的感染,並增強人體免疫系統功能,富含維生素C的食物非常多,如柑橘類、莓類、綠葉蔬菜、蕃茄、菜花、馬鈴薯、胡椒等,不過烹調、高溫、光、氧氣以及吸煙都會“殺死”維生素C,所以要多吃新鮮的蔬菜水果,能生吃的儘量生吃。

吃蔥蒜預防。夏日平時飲食要清淡,避免生冷辛辣的食物,同時保持良好心態,增強自身抵抗力。針對體質較差的人,可服用大青葉、板藍根等中藥預防感冒。日常食物中,大蒜、薑、蔥、食醋也有防治感冒的奇特功效。