營養飲食

中國最長壽老人128歲 順其自然是養生訣竅

愛美的“老小孩”

7月18日一大早,《生命時報》一行從莎車縣出發,一路向西北方向行駛3個多小時,趕赴阿麗米罕的家。鄉間小道上,不時有維族老鄉趕著裝滿甜瓜的馬車,與我們擦肩而過。車子行駛到一幢粉色牆壁的房子前停下,這裡就是阿麗米罕的家。與同行的疏勒縣民政局局長馬燕、老齡工作委員會辦公室主任阿提古麗·喀迪爾介紹說,這幢新房是當地鄉政府考慮到老人居住條件較差,特意幫助修建的。走進小院,只見新房在前院,採光很好,適合老人曬太陽;穿過門洞走進後院,則是一間老房,被一排高聳筆直的楊樹環繞著,特別涼快。

見客人來了,阿麗米罕的養女塔吉古圖扶著母親走了出來。由於患有腿疾,再加上年事已高,老人走起路來有點喘。別看老人已經128歲,打扮得卻像小姑娘一樣俊俏。她頭戴一塊繡花頭巾,身穿一條白底紅花的連衣裙,腳上穿著一雙蝴蝶結裝飾的黑色小皮鞋,時髦靚麗。看我們拿出相機,老人問:“我的頭巾好看嗎?用不用摘掉?”惹得大傢伙一陣歡笑。隨後,老人摘下頭巾,露出深紫色的小帽子,頭髮雖然稀少,卻被精緻地編起來。老人不時擺弄小辮子,擺不同的姿勢讓大家為她多拍些漂亮照片,活脫一個愛美的“老小孩”。

“順其自然”的養生訣竅

在疏勒縣,乃至新疆,阿麗米罕都是家喻戶曉的“老壽星”,每天都會有很多人去看望她,有時甚至多達200人。老人十分熱情好客,見到客人來就高興得不得了,有時甚至會激動得流淚。她幽默地說:“做明星的感覺真好,我是不是最老的明星啊?”問起長壽秘訣,老人的回答很簡單———“順其自然”。阿麗米罕揪著自己的臉蛋說:“我的臉從來不擦油,一日三餐也是正常吃飯。”但是,發現,老人的日常生活起居有一些特別之處,長壽之道可能就隱藏在其中。

起居規律胃口好。平日裡,阿麗米罕的飲食簡單,有什麼就吃什麼,起居也十分有規律。老人一般早上五六點就起床,起床後先做禮拜;8點多準時吃早飯,麵食是她的最愛,還常吃湯飯、玉米糊糊、白米粥、薄皮包子等清淡、有營養的食物,而且吃得很飽;午餐是在12點至1點間吃,多為拉麵;晚餐也很簡單,主要是湯麵泡饢或白菜湯;晚上10點左右入睡。阿麗米罕說:“我很喜歡吃肉,餓的時候,比拳頭小一些的羊肉洋蔥餡兒的薄皮包子,我一次就能吃10個,10塊錢一串的大羊肉串,我能吃兩串。”不過,她又補充道:“雖然我喜歡吃肉,但不管怎麼愛吃,每週只吃一次。”

能歌善舞愛生活。新疆人能歌善舞,阿麗米罕的長壽秘訣也在於此。從十幾歲算起,她已經唱了100多年歌,跳了100多年舞。老人喜歡唱情歌,電視上唱的情歌,她看一遍就能學會。每天飯後唱歌是不能缺少的環節,遇到煩心事,老人也會唱歌調節一下情緒,讓自己快樂起來。採訪中,老人把拐棍當熱瓦普(一種民族樂器)彈奏,當場表演起一段新疆情歌,神情投入,歌聲柔美:“年輕時愛上一個人,想到他要離去我就傷心……”

鄰里和睦愛串門。老人平時閒不住,喜歡逛街、趕集市,走親訪友講笑話,和鄰里關係其樂融融,這也讓她的心情更開朗。連鄰居的孩子也十分喜歡和老人在一起。塔吉古圖說,母親年輕時做飯手藝相當了得,菜肴的香味特別誘人,很遠就能聞到,常常吸引左鄰右舍的鄉親們前來蹭飯。

每天散步,赤腳走路。年輕時的阿麗米罕常年都要在地裡幹農活。體力勞動本身就不輕鬆,再加上當時不講究鍛煉身體,晚飯後大部分人都休息了,而阿麗米罕卻與眾不同,她常年堅持飯後散步,放鬆身心,直到患上腿疾後才不得不放棄這個習慣。老人還常常打著赤腳走路。老人的孫子說,這其實是老人一直堅持的一種足底按摩方式。

“慢”生活,無污染。疏勒縣民政局局長馬燕說,疏勒縣共有百歲以上老人24名,90歲~99歲老人282名,80歲~89歲老人1938名,長壽老人之所以這麼多,和“慢”生活分不開。“老人們都是那種樂天知命的性格,推崇小富即安,不愛相互攀比,熱衷於安心享受當下每一天的生活。”此外,當地工業發展相對落後,農業仍是傳統的灌溉農業,所以當地水源和土壤沒有被污染,這種環境利於長壽。阿麗米罕老人院子裡就有一口壓水井,近三五年,老人一家喝的主要是井水。而早幾年,喝的是河壩水。

閒不住的“老管家”

1903年7月,老人和同村的圖爾迪·如孜結婚,婚後一直未生育,收養了一兒一女。兒子36歲時因病去世,養女塔吉古圖一直陪伴在她身旁。老人很喜歡孩子,有一顆樂觀、熱愛生活的心,即使一生未能生育,也絲毫沒有影響到她的幸福,至今孫子輩已有三四十人之多。塔吉古圖說,孩子們都喜歡和姥姥在一起:“家裡8個娃娃都是母親帶大的,孩子們和姥姥感情很深。”

現在,雖然重孫子都已20歲出頭,但老人仍是家裡的“老管家”。俗話說,“舌頭和牙齒也有打架的時候”,阿麗米罕家裡四世同堂,人口較多,難免發生一些摩擦。老人說,每當晚輩們爭吵不停時,她只要生氣地喊一句,大家就會住嘴。說到這,老人用手指了指站在門邊的重孫依布拉依木說:“就是他,總惹事,最招我煩心。”

不過,晚輩們都對阿麗米罕特別敬愛。養女塔吉古圖說:“母親長壽,對我們來說也是種福氣。”即使是淘氣的重孫依布拉依木,也會在上下學途中給老人買回好吃的。住在喀什的7個孫子,還會輪流接老人去自家小住,直到老人住膩了,再送回鄉下。阿麗米罕也不閑著,當晚輩們忙著幹農活時,她便會承擔起在家照顧小娃娃的重任。現在,阿麗米罕的最大願望就是希望重孫女能夠考上大學,她說:“孩子有知識了,才能把我們的家鄉建設得更美!”