雞骨草煲豬骨

如果在日常比較喜歡煲湯的可以瞭解一下關於雞骨草煲豬骨湯，這個湯對女性來說可以很好的滋補身體，而且還可以幫助女性降火開胃。在飲食的過程中還可以調養身體，實屬一舉兩得。特別是在夏天雨水比較頻繁的時候，飲用是可以很好的做好身體的保健。

雞骨草比較常見於深山中，這跟它本身的性質息息相關，因為它的藥性就是寒性的。一般需要這類草藥可以到專門賣草藥的地方選購。那麼雞骨草煲豬骨的做法是比較簡單的，下面有比較詳細的介紹。

材料

豬骨頭1斤，雞骨草1大紮，蜜棗2顆，薑片2片

做法

1.豬骨頭砍開，洗淨，用開水淖一下血水。

2.把所有材料倒入煲裡，加水，大火燒開後小火煮一個小時即可。

該湯是廣東一道非常有名的經常靚湯，在廣東用雞骨草來治療黃疸病的歷史由來已久，雞骨草甘、微苦，涼。歸肝、胃經。具有清熱解毒，舒肝止痛的作用。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛;急、慢性肝炎，乳腺炎。豬橫脷性平味澀，入脾、胃經，有健脾胃、助消化的作用，亦是廣東民間常為煲湯的材料之一。

一般雨水集中於六月，春不濕夏濕，相對來說解了暑熱，可以說這是一個舒服的夏天。不過每次雨過天晴，太陽蒸發著地上的水，有點像洗桑拿。這樣的天氣，既要清熱又要祛濕，那麼煲個雞骨草湯最合適了。

相信飲用這個湯可以比較好的滋補身體，相對來說這個雞骨草煲豬骨材料易找，而且做起來也比較簡單。女性經期的時候，一定記住這個湯可能比較寒涼，所以雞骨草煲豬骨最好在經期後再飲用，這樣才能實現滋補身體的效果。