營養飲食

蜂蜜水的作用與功效,吃蜂蜜有什麼好處?

蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效,對少年兒童咳嗽治療效果很好。不過蜂蜜一般只含微量維生素。

蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。另外,蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑,他能清除體內的垃圾------氧自由基,達到抗癌,防衰老的作用。在消除疲勞、安眠和解酒方面,蜂蜜也有很好的作用。

蜂蜜的作用與功效

安睡寧神,提高睡眠品質。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠,而且沒有任何副作用。

睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。

潤肺,清理腸胃,有助於排除體內垃圾。經常早晨喝蜂蜜水的朋友會發現,基本每天都會廁所便便一次,非常規律,會形成一種習慣,這樣每天排毒非常及時。每天早晨起來後,空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。

解酒。現在生活中,難免喝酒,而喝酒之後神經興奮,難受,頭腦不清醒。蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用。

酒前和酒後喝一杯蜂蜜水,解酒的同時緩解頭痛感。

吃蜂蜜有哪些好處?

1、蜂蜜含有70%以上的轉化糖,能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用,沒有必要經人體消化,這對於兒童、老年人以及病後恢復者來說尤為重要;經常服用蜂蜜,能幫助消化。

2、蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,這對於老年人、高血壓和心臟病患者來說,是最佳的天然食品。

3、蜂蜜富含鈣和磷,對於兒童骨質的形成和老年人缺鈣症是最佳的補品。蜂蜜在人體內產生的熱量相當於牛奶的15倍;VB含量與雞蛋相等,相當於葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復疲勞,增強耐力,延遲衰老,延年益壽。

4、蜂蜜富含有豐富的礦物質,如有益身心的鉀,起鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血液的鐵、銅,健腦的磷和有益身體的各種維生素。

5、 蜂蜜具有強烈的殺菌抗菌功效。經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能起到口腔殺菌消毒的作用。將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長。