如何洗葡萄

葡萄是比較常見的水果之一，盛產于夏秋交際，但是由於先進的科學技術讓人們可以隨時隨地吃到新鮮的葡萄。同時，葡萄也是養生佳品之一，葡萄中含有約15%-30%糖類，對於低血糖患者可以稍加食用，因為果糖最容易被人體吸收，更何況是新鮮水果中的糖分，吸收起來更營養健康。

葡萄屬於糖多、水分多、皮薄的水果，在生活中如果保存不當容易變質、損壞，同時為了葡萄的正常結穗，果農會適當的噴灑農藥。這樣一來，在生活買到的葡萄就必須要洗過再吃，那麼如何洗葡萄就成了一門學問，在這也有方法，讓我們來看看。

方法一：1.將葡萄一顆一顆放在水盆裡，不要完全去蒂留一點 2.加入可以蓋過葡萄高度的水 3.往水裡灑一些麵粉(隨便什麼類型的麵粉,便利商店最容易取得的就可以) 4.用手掌在水裡攪和幾下 5.倒掉混濁的麵粉髒水，用清水沖幾次至水清晰了即可 聽說，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒汙及油脂，麵粉水可以洗碗，真的很好用. 方法二： 用塊毛巾把葡萄盛在毛巾裡放在水裡篩，葡萄上的白霜就很快就沒了。 方法三： 加鹽巴輕輕地揉一下,讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴,然後泡20分鐘,倒掉水,加清水再洗乾淨,最後用涼開水過一下。其中第三個方法方便一點。

葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質以及少量的蛋白質和脂肪。歷代中醫都把它奉為補血佳品，常吃葡萄可以減輕疲勞，還可以滋補肝腎，對筋骨無力、脾虛氣弱以及小便不利等症均有療效。從顏色上分，葡萄主要有紫色和白色兩種，大家都知道，紫葡萄由於含有更多的白藜蘆醇和纖維素以及黃酮類物質，對膽固醇偏高的患者和糖尿病人都有好處。白葡萄裡鉀的含量更多，營養上各有千秋。

葡萄作為種類多、味美、新鮮多汁的水果，適當的食用可促進人體健康。葡萄在儲存時避免潮濕、擁擠的地方，不打算當天食用的葡萄可以放在冰箱冷藏，切忌沖洗。同時，也盛傳在孕期多吃葡萄，生出的寶寶眼睛又大又亮。大家都根據以上的方法清洗葡萄試試吧。