玫瑰香葡萄什麼時候吃最好

對於身在農村的朋友來說，經常可以在炎炎的夏日看到這種情況，那些種植葡萄樹的人家院子裡，基本都是被葡萄滿滿地包圍著，對於很多人來說這無非就是一種引誘，引誘自己上前採摘。當我們來到跟前摘下一顆放進嘴裡的時候，通常的結果就是酸的自己都睜不開眼睛。

其實很多時候是因為還沒有到葡萄成熟的時候，所以往往是很酸的。因為科學技術的日益進步，現在的大棚技術也很發達，所以人們在一年四季中都有機會吃到葡萄，而且還能吃到很多品種的葡萄，就比如：玫瑰香葡萄。下面就來說說玫瑰香葡萄什麼時候吃最好。

玫瑰香葡萄，也叫麝香葡萄(Muscat)，歐亞種，也有譯為莫斯佳、漢堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香馬斯卡特等。Muscat是一個古老的品種，是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。世界上種植面積分布很廣，特別是歐洲各國種植很多。我國于1871年由美國傳教士倪氏首先引入山東煙臺，1892年又從西歐引入，是我國分佈最廣的品種之一，各主要葡萄產地均有栽培，國內以天津市濱海新區漢沽茶澱鎮產區的茶澱玫瑰香葡萄最有名，而且都有一套較完整的栽培管理技術，同時它還是一種著名釀酒葡萄(國內知名葡萄酒------張裕葡萄酒、王朝葡萄酒、華夢玫瑰香葡萄酒等廠商主要原料都來自該產區)。

粒粒小小，不太起眼。未熟透時是淺淺的紫色，就像玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜，當一旦成熟卻又紫中帶黑，一入口，便有一種玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不膩，絕沒有一點苦澀之味。肉質堅實易運輸，易貯藏，搬運時不易落珠。每年的中秋之季，便是玫瑰香的成熟之季，過了中秋，這種佳品很稀少，因此它很稀貴。其含糖量高達20度，麝香味濃、著色好看，深受消費者喜愛。

玫瑰香葡萄含糖量達8%到10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

玫瑰香葡萄是酸性的，空腹吃會腐蝕胃粘膜，都應在飯後最晚4小時前食用最佳。玫瑰香葡萄的花期為4-5月，果期為8-9月，因此玫瑰香葡萄在九月初到十月底這段時間吃最好。建議：午飯後半小時後，晚飯後半小時，下午吃玫瑰香葡萄都是比較好的。另外，記住從冰箱裡剛拿出來的不能馬上吃,得過10~20分鐘後可以吃。

上面講到的就是玫瑰香葡萄最佳的食用時間，所以大家想吃玫瑰香葡萄的時候，一定要記住最好在這個時間段裡面吃，會對身體比較好，而且還有營養。有時候因為吃的時間的不對，很多人會出現胃脹不消化等等不良症狀。