痛風的人可以吃牛舌嗎

痛風是一種多發病，痛風患者很多，痛風患者一般都會突然的一個關節腫大，痛疼。最常見的發病關節是大母腳趾的那一個關節，痛風是一種反復發作的炎性疾病，引起痛風的原因是尿酸過高，痛風的患者在平常的飲食中有很多要注意的東西，不能喝啤酒、不能吃海鮮等等。

痛風的發作雖然很痛苦，但是痛風患者在日常飲食中注意一般不會發作痛風，但是不能因為痛風是一個古老的疾病而有所忽視。現在越是先進的國家，發病率越高，特別是經濟富裕的國家。

痛風是一種終身性疾病，無腎功能損害或關節畸形者經有效治療一般都能維持正常生活和工作，更不會影響壽命。但如果治療不當，急性關節炎的反復發作可引起較大痛苦。有關節畸形和腎石病者則生活品質會受到一定的影響。腎功能損害嚴重者，預後較差。

目前所有治療為對症療法。未經治療的痛風性關節炎，其嚴重程度和發展的速度亦有很大差別。有些患者一生只有幾次發作，然而大多數如不治療，隨著發作的反復、頻度和程度呈漸進性加重。有人統計痛風患者的壽命較常人短5年，但這完全與個體的情況與治療的效果有關係。當關節軟骨消失，軟骨下骨質侵蝕和關節周圍組織浸潤，造成漸進性病殘時，少數重症者在幾年之內，即可產生巨大的痛風石和關節的嚴重破壞。影響大多數患者生命是併發症存在與否。

痛風急性期是要讓病人關節不動的、千萬不要揉搓、熱敷之類， 多喝水，儘量排除尿酸。在這裡一再強調，痛風患者飲食上要特別注意了，不要吃容易升高血尿酸的飲食，比如說以上提到的食物，還有動物內臟、牛舌最好都不要吃　。