土豆泥好吃嗎
土豆是我們日常生活中都會吃到的,特別是在東北,就生產土豆,家家都是特別愛吃土豆的,土豆也是有很多營養的,而且土豆的吃法有很多,做法也有很多,我們平時吃的最多的應該就是炒土豆絲吧,那麼大家吃過土豆泥嗎,它也是一種很常見的土豆的吃法了,那麼土豆泥好吃嗎?
土豆是我們再熟悉不過的蔬菜了吧,很多人都是特別愛吃土豆的,土豆不論怎麼吃味道都特別的好,特別是炒土豆絲,是大家都愛吃的吧,那麼在平時大家吃過土豆泥嗎,那麼土豆泥好吃嗎?
土豆泥的常見做法:
一、雞汁土豆泥
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
二、肉醬土豆泥
(1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。
(2)這次可以用清油了,油熱了放甜麵醬和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
三、、土豆泥做法
原料:
1. 土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較乾淨的那種。
2. 淡奶油
3. 烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。
4. 鹽和胡椒粉
製作方法:
1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼後,把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置於火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~
四、雞汁土豆泥
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
土豆泥好吃嗎,毋庸置疑,它的味道是很好的,吃過土豆泥的人應該都知道它是什麼樣的味道了吧,土豆泥的做法不同,也有不同的口味,有鹹的,也有果醬味道的,特別是愛吃甜食的人,對於果醬味的土豆泥都是特別喜歡的。