營養飲食

麻花怎麼吃

麻花是很常見的食物,這類食物在製作上,有著獨特的方式,而且麻花含有的熱量也是比較高,在吃的時候,都是要適量進行,尤其是在減肥的時候,要減少選擇麻花,這樣對減肥才會有很好的幫助作用,使得減肥能夠順利進行,那麻花怎麼吃好呢,對此也是很多人不太清楚的。

在選擇麻花的時候,也是需要對麻花怎麼吃進行詳細認識,這樣在吃的時候,才會知道該如何選擇最佳,而且吃的過程中,對身體也是沒有任何的損害。

麻花怎麼做:

家常小麻花

材料:普通麵粉200克,鹽2克,糖30克,酵母3克,小蘇達2克,黃油10克,雞蛋1個,水120克,堿面2克

做法

1、把除堿面的所有材料混合揉成光滑的麵團,大約醒發1個小時。

2、把醒好的麵團取出,把2克堿面揉入麵團中,揉至均勻、光滑,醒發10分鐘。

3、把麵團分割成大小均勻的10個小麵團,撮成條,擰成麻花狀。

4、油鍋燒熱,炸至金黃,出鍋,撒上適量的糖粉。

炸麻花

材料:普通麵粉200克.雞蛋1個.小蘇打粉1.5克.白糖20克.鹽2克.水50克。

做法:

1、將所有原料放入盆中混合均勻揉成光滑麵團,用盆蓋上鬆馳30分鐘。

2、擀成面片再切成細麵條,將麵條搓圓.再向相反方搓.再對折用手指套在麵條上繞緊成為兩股麻.花,再對折就成四股麻花,頭子塞進活套裡捏緊,麻花就做好了。

3、油鍋七成熱先放一個進去.立刻浮起顏色變黃,這時就可以大批放入炸至金黃撈出即可。

以上就是對麻花怎麼吃詳細介紹,在吃麻花的時候,也是要注意適量,而且在晚上的時候,減少選擇它,這樣對身體也是有著很好保護,同時對麻花的製作方法,按照以上方式進行最佳,能夠很輕鬆的製作出麻花來。