小公雞湯的做法

我們經常在養生的菜譜中看到了母雞的身影，我們經常用燉雞湯來起到滋補養生的功效，那麼除了母雞外，是不是公雞也是對於人體有幫助的，公雞和母雞在營養上面和養生食療上面是不是有所不同呢，我們自己如何出來公雞呢，一起看看小公雞湯的做法。

想要自己做小公雞湯，我們先要瞭解一下小公雞湯的功效，這樣以後想要養生的時候就懂得選擇小公雞湯了，小公雞湯的做法其實非常的簡單，只需要幾個過程就可以了，我們掌握後以後天天可以自己燉雞湯來喝。

嫩公雞1只、肉蓯蓉50克、生薑2片，黃芪，黨參，紅棗適量。

1 黨參、黃芪、當歸洗乾淨。

2 放在鍋裡冷水下鍋。

3 放入紅棗，大火煮開轉小火燉1個小時。

4 冬瓜切塊。

5 千張切絲。

6 玉米切小段。

7 煮至雞肉酥爛。

8 放入冬瓜。

9 放入玉米。

10 20分鐘放鹽調味即可。

上文我們介紹了什麼是小公雞湯，以及瞭解了小公雞湯的做法，我們知道小公雞湯的做法其實並不複雜，但是小公雞湯有著和母雞湯不一樣的營養和養生功效，所以根據上文大家可以自己在家庭中做出一道小公雞湯來。