營養飲食

藍莓汁減肥

減肥已經成為我們現在最為流行的一個話題,我們攝入太多而運動消耗太少,所以就積累了脂肪,造成了肥胖,那麼減肥除了運動外,我們也可以吃一些減肥的食物,令自己不再肥胖,例如藍莓汁就是一種減肥的水果汁,主要功效在於藍莓身上,那麼具體我們怎麼用藍莓汁做到減肥的效果呢。

藍莓的意思其實就是藍色的漿果,藍莓個頭很小,藍藍莓吃起來是又甜又酸,非常爽口,藍莓本身帶有香氣,被我們叫做漿果之王。藍莓營養價值很高。藍莓不但擁有了普通水果所有的維生素,而且藍莓裡面的花青素含量也很高。

藍莓果實與其他蔬果一樣,含有常規的糖、酸和Vc,此外,還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素,尤其是花青素,含量很高。

藍莓素有“漿果之王”的美譽,它風味獨特、營養豐富、果肉細膩,據說其中的VC含量是蘋果的幾十倍,在新鮮的藍莓汁中放入少量檸檬汁,酸甜的口感更可以大大緩解孕程中准媽媽的妊娠嘔吐反應。

1、取一隻乾淨的奶鍋,放入少許清水,加入冰糖置旺火上燒開,將冰糖融化,離火晾涼備用;

2、另取一隻淨鍋,放入洗淨的藍莓,倒入少許清水,水量以剛沒過藍莓為宜,置小火上加熱,見藍莓變軟後離火晾涼,備用;

3、檸檬半個用簡易的榨汁機榨出檸檬汁,備用;

4、將冰糖水、藍莓汁、檸檬汁均勻地混在一起,如果夏日炎熱,准媽媽們也可以把藍莓汁放入冰箱中冰鎮一下再飲用。

上文我們介紹了作為漿果之王的藍莓,藍莓不但美味可口,而且還有自己獨特的香氣,藍莓雖然個頭不大,但是卻營養非常豐富,我們可以將藍莓製作成藍莓汁,藍莓汁擁有我們人體需要的多種營養,能夠帶給我們減肥的功效呢。