藍莓土豆泥

藍莓土豆泥是一道養生的菜，我們知道藍莓和土豆都是非常養生的東西，那麼兩者合作搭配起來會出現怎麼樣的效果呢，是比較美味可口，還是味道怪怪的，是強強聯合，給我們更好的養生功效，還是互相克制，影響營養呢，下面我們以前瞭解藍莓土豆泥的製作和功效。

嫩黃色的土豆泥，深紫色的藍莓醬，舀一小勺蘸了藍莓醬的土豆泥放入口中，嗯，土豆泥極其細滑，入口即化，配以藍莓的酸甜，真是妙不可言。

這道甜點不僅美味，而且富有營養。土豆的營養價值非常高，不僅是胃病、心臟病和糖尿病患者的理想食療蔬菜，還是減肥人士的理想主食，因為土豆的熱量和脂肪都非常少。配料藍莓更有“超級水果”之稱，其中富含的花青素不僅能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，還可以驅除眼睛疲勞，讓雙眸重現魅力。

1 土豆削皮後切成薄塊，這樣蒸的時間比較短，省火，用蒸鍋蒸熟

2 把土豆碾成泥，一邊碾一邊添加牛奶，根據個人喜好加入適量的白糖，加一點點鹽，可以讓土豆呢更甘甜

3 用模具把土豆泥整理成形狀，沒有模具堆在盤裡面也可以的，上面淋上藍莓醬即可。

上文我們介紹了藍莓土豆泥，我們知道了藍莓土豆泥的製作的方法，製作藍莓土豆泥的過程需要三個步驟，只要我們按照這三個步驟去做，就能做出精美可口養生的藍莓土豆泥，藍莓土豆泥有很好的養生效果。