甘蔗汁的營養價值

夏天到來了，炎炎夏日我們除了啤酒外可以選擇水果榨汁等飲料，我們經常看到有人將甘蔗榨汁，做法和水果榨汁的原理是一樣的，甘蔗我們知道直接吃比較不方便，而且考驗我們的牙齒，那麼甘蔗榨汁有什麼營養價值呢。下面我們一起瞭解甘蔗汁的營養價值。

甘蔗汁的營養價值到底如何呢，我國古代的時候已經將甘蔗列為是補益的藥。甘蔗汁的營養價值很高，有很好的養生功效，能調理我們的胃口，能起到滋補和養顏的作用，所以我們可以自己製作一下甘蔗汁。

將鮮甘蔗去皮，切塊，用潔淨紗布絞取汁液(也可用榨汁機榨汁)，再將涼開水、白糖加入甘蔗汁中，攪勻即成。

手術後身體虛弱，脾胃虛弱，胃寒胃痛可熱飲。

口臭、口腔發炎疼痛，可用甘蔗汁含漱吞下。

反胃嘔吐、用甘蔗汁七份，生薑汁一份，調和，慢慢少量飲用。

陰虛內熱者，吃甘蔗汁可祛火。

用甘蔗汁煮飯，能夠和胃寬中，令人胃口大開。

皮色深紫近黑的黑皮蔗，性質較溫燥滋補，喉痛熱盛者不宜。

生蔗汁被稱為“天生複腸湯”，熱性病患者飲用最好。

甘蔗汁加熱則性轉溫，有補益功效，具有益氣補脾，和中下氣，滋養保健功效。

甘蔗若發黴，有酒味，酸化都不可食用，否則會引起中毒。

好處，敗火鍵脾。

上文我們介紹了什麼是甘蔗汁，我們掌握了甘蔗汁的製作方法，我們也瞭解了甘蔗汁的營養價值，所以，在夏天我們除了啤酒可樂外，我們是可以自己動手，製作一杯養生養顏的甘蔗汁。