冰咖啡能放多久

隨著人們因為生活與工作壓力的增大，所以往往大家的睡眠並不是很好，所以這時候咖啡就出現了，它主要是幫助人們保持腦子的清醒。咖啡的種類有很多，冰咖啡就是其中比較受歡迎的一種，也是很多人在炎熱的夏日的一種日常飲品。冰咖啡在夏天喝起來和平時是不一樣的額，既能解暑，還能提神。

很多人也許都有過這樣的或者類似的經歷，那就是在喝冰咖啡的時候，大多時候都喝不掉，但是由於自己的保存方法不當，所以在下次準備喝之前，就都已近壞掉了，這是很嚴重的浪費。那麼冰咖啡究竟該怎麼保存呢?下面就來詳細介紹一下。

冰咖啡是非常濃的咖啡和冰塊混合，再加入小豆蔻這種原產於東印度群島的香料，配以奶油和糖，這樣製成的一杯泰式冰咖啡，一瞬間就把你帶到烈日和海風下的普吉島。如果有一種咖啡能在炎熱的夏日給你帶來清涼的海風和亞洲古老的迷幻香氣，那就是泰式冰咖啡。

冰咖啡能放多久

冰咖啡對人體也沒什麼壞處，但是冷藏時間不能超過一天。

如果是咖啡豆或者是咖啡粉就堅決不要放到冰箱裡，首先冰箱的內環境並不是完全乾燥的，再加上冰箱的異味，密封不好很可怕的，另外冰凍後的咖啡豆一旦從冰箱裡拿出來，溫差過大很容易變質，而且影響風味。最好的儲存方法就是，把咖啡粉或咖啡豆放在有單向排氣閥的袋子或罐子裡，如果沒有單向排氣閥最起碼也要是密封的，環境要乾燥、避光，對於新鮮烘焙的咖啡，在一個月內喝掉是最好的，因為咖啡的風味隨時間的推移會慢慢散失，但如果保質的話基本都是在半年到一年左右，還要看具體廠家的包裝說明;對於即溶咖啡放在原來的瓶子裡就好了，一年是沒有問題的。

低溫下，濃烈的咖啡和鮮潤的奶油被冰水稀釋，你品嘗到的是涼爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是過幾分鐘，你就會突然發現回蕩在口腔和腦海裡的還有一股淡淡的香料的氣味，輕輕吸一口氣，是否聞到海風的鹹味?

這一配方還有個小小的變通，如果你不喜歡漂浮在冰塊上的奶油，還可以用煉乳代替奶油和糖，先在杯底放煉乳，然後是咖啡，最好是冰塊。如果你去泰國，常會看到這種做法，不同的是，泰國人仍然會在冰塊表面放漂浮的奶油。為了使咖啡的味道更濃，有人也會把深度烘焙的咖啡粉末混合了小豆蔻放在義大利濃縮咖啡壺中，做成濃縮咖啡。

營養成分：富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;調節脂肪代謝;節約蛋白質;增強腸道功能。適宜人群：適宜宿醉、便秘、疲勞的人群，更適宜職業人群飲用。

所以通過上面的介紹相信很多人現在都知道了怎麼保存冰咖啡，其實要想保存好冰咖啡，最重要的一點就是，要做到密封，儘量不要讓冰咖啡和空氣接觸，這就不會讓裡面的微生物發酵而使得冰咖啡變質。但是冰咖啡畢竟對人體還是有一定的副作用，所以建議大家不要經常喝。