麵包糠有營養嗎
麵包是很多人喜愛吃的,麵包的熱量適中,對這樣食物選擇上,都是可以放心進行,適量是吃不會造成人體肥胖,不過在對麵包吃的時候,是要注意不能隨意進行,要現在對麵包進行瞭解,這也是因為麵包的種類比較多,不同的麵包在營養上也上不同的,那麵包糠有營養嗎?
很多人對麵包糠有營養嗎並不是很清楚,因此在對它選擇的時候,也是需要對它進行很好的瞭解,這樣在吃的時候,才能夠放心進行,同時自身健康也不會有任何的損害。
麵包糠有營養嗎:
麵包糠是一種廣泛使用的食品添加附料,用於油炸食品表面,如:炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。
【熱量】:食物產生之熱量是以卡路里來計算的,在營養上用的卡路里是千卡,其熱量是使一千克的水升高攝 氏一度時所需的熱量。1克蛋白質在體內吸收氧化後產生4千卡的熱量,1克糖在體內吸收氧化後產生4. 1千卡的熱量,1克脂肪在體內吸收氧化後產生9. 3千卡的熱量。由以上的數字來看,食物的熱量就可以由它的成份計算出來,例如每兩麵包中含有11. 1克的碳水化合物,0. 6克脂肪,及3. 1克蛋白質,那麼1 磅麵包產生的熱量如下:
【碳水化合物】: 16×11. 2×=716. 8千卡
【脂肪】: 16×0. 6×9=86. 4千卡
【蛋白質】: 16×3. 1×4=198. 4千卡
【合計】: 1001. 6千卡
以上就是對麵包糠有營養嗎詳細介紹,通過以上說明對麵包糠有著一些認識,這樣的食物對人體也是有著很好的營養補充,不過在吃的時候,都是要適量的進行,不宜吃的太多,這樣會造成自身負擔,這點也是需要進行注意的。