營養飲食

紅薯粉條食用方法

豬肉燉粉條是東北的一道名菜,這其中的粉條一般用的都是紅薯粉條,這也是紅薯粉條食用方法之一,通常大多數人對於紅薯粉條食用方法瞭解的也就是這個。那麼,紅薯粉條食用方法還有哪些呢?相信這也是很多人也想知道的。對於紅薯粉條這個食品,大家並不是很陌生的,因為平時是可以吃到的。

由於地區的原因,很多地方是不怎麼吃紅薯粉條的,所以對於那些人而言,可能都沒有聽過紅薯粉條這個名字,所以更別說是紅薯粉條的食用方法了。下面針對紅薯粉條食用方法來做個詳細準確的介紹。

紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是傳統的名特產品,已有600餘年的歷史。紅薯粉條是利用紅薯為原料,靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材。

紅薯粉條的食用方法

禹州市禹冠三粉加工廠是現代化生產的大型紅薯粉條廠,專業生產經營銷售紅薯粉條,專業進行純手工傳統工藝製作,自然冷凍,自然晾曬,做出的粉條顏色色澤自然剔透純正,。全手工工藝製作,100%純紅薯澱粉。

純紅薯粉條食用

取本品放入火鍋中煮熟即可食用,亦可將本品放入涼水中浸泡後再放入火鍋中煮熟食用,本品因是純手工製作,不宜用熱水長時間浸泡,涼水即可。

炒紅薯粉條

將本品放入涼水中浸泡5-10分鐘後撈起,放入事先準備好的調料中炒熟即可。本品因是純手工製作,不宜用熱水長時間浸泡,涼水即可。

營養分析

⒈粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;

⒉粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。真正的綠色粉條具備紅薯的多數養身功能。

營養資訊:營養素每100克 熱量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白質0.50克 纖維素0.60克 煙酸(毫克)0.10 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)11.00 鈣(毫克)35.00 鐵(毫克)5.20 鋅(毫克)0.83 銅(毫克)0.18 錳(毫克)0.16 鉀(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 鈉(毫克)9.60 硒(微克)2.18

紅薯粉條其實和我們很多人的生活是息息相關的,因為紅薯粉條的製作離不開紅薯,而紅薯也是我們很多人非常喜歡吃的一種食物。通過上面的瞭解,我們不僅知道了紅薯粉條的食用方法,而且我們還瞭解到紅薯粉條的營養價值,這對於我們日後食用紅薯粉條是很有好處的。