營養飲食

吃海鮮能喝茶磚嗎

從唐茶陸羽寫《茶經》到現在已經差不多三千年了,古時候的人就很注重養生,所以經常飲茶。但是現在的人比較後知後覺,到現在才想起來茶水可以養生。現在市面上的茶有很多種,茶磚就是其中比較具有代表性的一種,比較適合現代人的價值觀。

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茶磚一般時候都可以飲用,但是吃海鮮可以喝茶磚嗎

吃海鮮的禁忌確實是很多的,很多時候人們如果不注意的話,嚴重的話還會危機到自己的生命安全,就比如吃海鮮是不能喝啤酒的,這也是很多人都知道的。那麼下面就針對吃海鮮能不能喝茶磚這個問題來好好探討一下。

磚茶又稱蒸壓茶(俗稱邊銷茶),顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據原料和製作工藝的不同,可以分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶等幾類。

吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法,不過有營養專家指出,海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉澱下來,形成結石或痛風。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。簡單的說,吃海鮮喝啤酒容易拉肚子,喝點白酒最好,殺菌。最好多吃點大蒜。

吃海鮮後不宜馬上飲茶。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶,最好間隔2小時以上。 吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,海鮮河鮮多為寒性,腸胃虛弱的人要少吃。吃大量水產品之後,再吃大量寒涼的飲料、水果,對部分人來說,容易引起腹瀉腹痛。所以吃海鮮是不能喝茶磚的。

因為現代人的消費觀和價值觀的營養,雖然大家都知道飲用茶葉泡的茶才是比較有好處的,但是通常情況下,大家卻是沒有這個時間和精力的,所以才會導致了茶磚的出現。通過上面的詳細介紹,相信大家都知道了,其實吃海鮮是不能喝茶磚的,所以以後就要嚴格注意了。